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Zutat: Weinsauerkraut
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Rezepte 81 bis 90 von 856
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Rezepte 81 bis 90 von 856
Schweinebraten mit Ananas-Kraut
4 PortionenPreise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >3.22 €
1. Fleisch waschen und trockentupfen. Die Schwarte mit einem langen Messer einschneiden. Fleisch rundum mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf die Fettpfanne oder in einen ...
Hausgepökelte, Gegrillte Entenbrust auf Mildem Quittensauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.04 €
30 Minuten (ohne Beizzeit), aufwändig Am Tag vor der Zubereitung Entenbrüste auf der Hautseite schröpfen (in regelmäßigen Abständen gitterartig einschneiden), ...
Lungenwurstkringel in Pfeffernuss-Soße an geschmortem Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.20 €
Lungenwurstkringel vom Schlachter im kaltem Wasser mit den Gewürzen und der Zwiebel einlegen und zehn Minuten kochen lassen. Danach einstechen, damit der Wurstsaft in ...
Glacierte Gänsebrust mit Lavendelhonig auf Champagnerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.24 €
Die Gänsebrüste in einem Bräter in 3 El Gänseschmalz von beiden Seiten anbraten, dann salzen und pfeffern und mit der Hautseite nach oben in den auf 180 bis 200 Grad ...
Sauerkraut-Kartoffelpuffer mit gebeiztem Lachs und Honig-Senfsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.31 €
Sauerkraut-Kartoffelpuffer: Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und wässern. Sauerkraut abtropfen lassen, in einem Geschirrhandtuch gut ausdrücken, mit einem ...
Sauerkraut-Topf mit Kasseler
1 PortionPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >0.91 €
1. Kasseler trockentupfen und würfeln. Porree putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und klein schneiden. 2. Öl im Topf erhitzen. ...
Sauerkraut à la Bollenberg (Choucroute Royale)
10 PortionenPreise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >9.20 €
1. Das Sauerkraut in kaltem Wasser zweimal waschen und gut ausdrücken. Zwiebel pellen und fein würfeln. Knoblauch pellen und fein würfeln. Gänseschmalz in einem sehr ...
Kasseler auf Apfel-Sauerkraut
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.23 €
1. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Sofort mit Zitronensaft beträufeln. 2. Öl im weiten Bräter ...
Sauerkraut-Eintopf mit Cabanossi
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.46 €
EU-Bio: ~6.77 €
1. Den Speck quer in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Den Knoblauch und die Zwiebeln pellen, die Zwiebeln längs halbieren und quer in dünne Scheiben schneiden. Den ...
Kühlungsborner Schollenteller
4 PortionenPreise:
Discount: >9.65 €
EU-Bio: >9.68 €
Weinkraut, angeschmorte Waldpilze, Eigelb, Lauch und Creme fraiche im Zerhacker vermengen. Die Schollen filetieren und in gleich große Stücke portionieren. Von ...
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