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 | Kabeljaufilet auf Sauerkraut mit schwarzen Spätzle 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.49 € Für die Spätzle Mehl und Eier in eine Schüssel geben und mit dem Knetarm des Handrührers oder mit dem Kochlöffel verrühren. So viel Wasser zugeben, dass ein |
 | Kalbshaxe mit Stampfkartoffeln und Ragout’ 4 'Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >3.01 € Die Kalbshaxe auslösen, von Fett und Sehnen befreien und in circa 2 cm große Stücke schneiden. Das Rapsöl in einem Topf erhitzen. Die Fleischwürfel darin |
 | Kalbsleber auf Traminerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.35 € 1. Wacholderbeeren fein zerstoßen und im Topf mit 30 g Butter und Kümmel aufschäumen. Sauerkraut dazugeben, salzen, pfeffern und mit Gewürztraminer begießen. |
 | Kalifornischer Sauerkrautsalat 2 Portionen Preise: Discount: 0.80 € EU-Bio: 1.06 € Demeter: 1.06 € Sauerkraut mit 2 Gabeln auflockern und kleinschneiden. Apfelsinen schälen, die Spalten in Scheiben schneiden. Apfel vierteln, vom Kerngehäuse befreien, in |
 | Kappes-Gräwes - Sauerkraut-Eintopf 1 Rezept Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.06 € Das Fleisch mit Porree, Möhren, Lorbeerblatt, Zwiebel und Wasser in einen Topf geben, so daß alles gut bedeckt ist. Ca. 1 Stunde gut durchkochen, später leicht |
 | Kapusta (Weichsel - Warthe) 4 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.47 € Die Bohnen über Nacht einweichen und am nächsten Tag fast gar kochen. Räucherspeck und Zwiebeln feinhacken und anbraten, den Kümmel und das Tomatenmark |
 | Karpfen blau auf Weinkraut 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.42 € Karpfen vorsichtig innen abspülen. Ca. 3 l Wasser, Essig, Supengrün und Gewürze in einen Topf geben. Karpfen hineinlegen, aufkochen und ca. 20 Minuten |
 | Karpfenpraline mit Erbsen-Sauerkraut’ 4 'Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.55 € Erbsen über Nacht einweichen, abgießen und mit frischem Wasser weichkochen. Sauerkraut kleinschneiden und in 40 Gramm Butter mit etwas Wasser |
 | Kartoffelbrei mit Sauerkraut und Röstzwiebeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.37 € Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, ins Wasser geben und in geschlossenem Topf etwa 15 bis 20 Minuten weichkochen. Die Würfel im eigenen Kochwasser |
 | Kartoffel-Kraut-Suppe mit Krakauer Wurst 4 Portionen Preise: Discount: 6.87 € EU-Bio: 9.54 € Demeter: 10.58 € Suppengrün putzen bzw. schälen, waschen und klein schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Wurst in Scheiben |
 | Kartoffeln nach Szegediner Art 2 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >3.17 € Die Zwiebeln und den Knoblauch hacken. Die Kartoffeln würfeln. Das Sauerkraut mit einer Gabel zerpflücken. Das Öl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel und |
 | Kartoffelnudeln mit Sauerkraut und Speck 4 Portionen Preise: Discount: 5.13 € EU-Bio: 5.66 € Demeter: 6.65 € Kartoffeln säubern, kochen, schälen, gut ausdampfen lassen, durchpressen, mit Eigelb, Kartoffelstärke und Mehl vermengen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. |
 | Kartoffelpuffer mit Tiroler Kraut und gebratener Leberwurst 6 Portionen Preise: Discount: >5.54 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >7.23 € Tiroler Kraut: Die äußeren Blätter von dem Weißkohl entfernen. Den Kopf vierteln und in feine Streifen schneiden oder hobeln. Butterschmalz in einem Topf |
 | Kartoffel-Quiche mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: 4.35 € EU-Bio: 4.98 € Demeter: 5.69 € Kartoffeln mit Schale kochen, auskühlen lassen und pellen. Die Hälfte in Scheiben schneiden, die andere Hälfte mit der Kartoffelpresse in eine Schüssel pressen |
 | Kartoffelroulade mit Frischkostkümmelkraut gefüllt 1 Rezept Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.83 € Kartoffelroulade mit Frischkümmelkraut gefüllt auf Linsenmus Von Kartoffelknödelpulver unter Verwendung von Muskat eine Masse herstellen. Die Masse etwa 15 |
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