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 | Saure Schnippelbohnen 1 Rezept Preise: Discount: 13.53 € EU-Bio: 13.53 € Demeter: 13.53 € Bohnen vorbereiten, waschen, abtropfen lassen und schnippeln, mit Salz und Zucker vermengen. 1 Lage Bohnenkraut auf den Boden des Steintopfes legen, darüber die |
 | Sbrinz-Feuillete mit grünem Gemüse und Schabziger-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.53 € Demeter: >5.61 € Den Blätterteig 1 bis 2 mm dick ausrollen, auf ein Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und mit Sbrinz bestreuen. Mit der Gabel gut stupen. Im auf 200 oC |
 | Schafskäse in Kräuter-Olivenöl 1 Rezept Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >1.48 € Schafskäse in großen Würfel schneiden. Die Schafskäsestücke, Gewürze und Kräuter abwechselnd in ein verschliessbares Glas schichten und mit dem |
 | Schnibbelbohnen (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: >5.32 € EU-Bio: >9.01 € Demeter: >9.18 € Zutaten sind für 4-6 Personen berechnet. Die Bohnen putzen und in dünne schräge Streifen schnibbeln. Geschnibbelte Bohnen und Butter in eine Glasform geben und |
 | Schnibbelbohnensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >15.51 € EU-Bio: >15.94 € Demeter: >16.61 € Das Gemüse für die Brühe waschen, schälen und in große Stücke schneiden, dann zusammen mit dem Suppenfleisch und den Gewürzen mit rund 1 Liter kaltem Wasser |
 | Schnippelbohneneintopf 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.98 € Fleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, mit dem Wasser zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze etwa 1 Stunde kochen lassen. Fleisch herausnehmen, von |
 | Schwarze Oliven aus Nyons - Les olives de Nyons 1 Ansatz Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.18 € Demeter: >0.21 € Für diese Art der Olivenkonservierung benötigt man kleinere Oliven, welche nach meinem Geschmack die besten sind. Ihre Farbe sollte schwarz-violett sein, die |
 | Schweinerouladen 4 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >3.95 € Zubereitung: Bohnen putzen, waschen, im ganzen mit dem Wasser, Salz, Bohnenkraut, Pfeffer 20 min garen. 5-6 Bohnen pro Person nach der Hälfte der Garzeit |
 | Schweinerücken mit Speckbohnen und Birnensauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >4.77 € Demeter: >4.95 € Schweinerücken mit Salz und Pfeffer würzen. Im Bratentopf im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad 30 Minuten garen. Inzwischen die Bohnen waschen, putzen und in |
 | Schweineschnitzel mit Speckbohnen 4 Portionen Preise: Discount: 10.28 € EU-Bio: 10.78 € Demeter: 24.34 € Fleisch mit Pfeffer würzen. Bohnen waschen, putzen. In kochendem Salzwasser 15 Minuten garen. Kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Schalotten schälen, |
 | Seeteufel auf Hirsepilaw m. Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >15.46 € EU-Bio: >15.65 € Demeter: >16.39 € Die Hirse in dem Salzwasser so lange kochen, bis sich das Volumen der Hirse verdreifacht hat. Dann auf ein Sieb schütten und mit kaltem Wasser abspülen. Die |
 | Single: Lauwarmer Bohnensalat 1 Portion Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.48 € Beide Bohnensorten putzen, Stangenbohnen dritteln. Alle Bohnen in kochendem Salzwasser 6 Minuten garen, abschrecken, abtropfen lassen. Schalotten fein würfeln, |
 | Sommereintopf mit Bohnen, Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >2.54 € Die Bohnen putzen, schräg in Stücke schneiden und in Salzwasser 4 Minuten blanchieren; eiskalt abschrecken. Tomaten häuten, entkernen und in ähnlich große |
 | Spanferkelkeule auf Bohnen-Tomatengemüse 1 Rezept Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.90 € Die Spanferkelkeulen vom Schlussknochen befreien und auf der Hautseite mit einem scharfen Messer die Schwarte einritzen, so dass Rechtecke entstehen. Balsamico und |
 | Speckbohnen mit Matjes 6 Portionen Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >7.07 € Demeter: >7.11 € Bohnen putzen und 6 - 8 Minuten in Salzwasser auf 1 oder Automatik- Kochstelle 5 - 6 garen, abschrecken. Speck in dünne Streifen schneiden. Bohnenkraut von den |
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