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Pürierter Schafskäse (Beyaz Peynir Ezmesi) 1 Rezept Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.55 € Schafskäse in lauwarmem Wasser 2-3 Stunden entsalzen. Knoblauch schälen und im Mörser mit Zitronensaft zerdrücken. Den gewässerten Schafskäse in einer | |
Pürierter Schafskäse mit Peperoni (Biberli Peynir Ezmesi) 1 Rezept Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >4.73 € Schafskäse in lauwarmem Wasser 2-3 Stunden entsalzen. Knoblauch schälen und im Mörser mit Zitronensaft zerdrücken. Die Peperoni entkernen, feinschneiden. Den | |
Putenbrust in Sahne Pfeffer-Nudeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >5.24 € Zubereitung: Die Putenbrust würzen, in Butter und Olivenöl anbraten, frischen Basilikum dazugeben und langsam ziehen lassen. Die Bandnudeln in Salzwasser und | |
Puten-Reisfleisch mit Rahmgurkensalat 4 Portionen Preise: Discount: >8.32 € EU-Bio: >9.57 € Demeter: >19.55 € Fleisch in etwa 1 ½ cm-Würfel schneiden. Paprika von Kernen und Häuten befreien und in etwa 1 cm-Würfel schneiden. Champignons waschen und vierteln, Knoblauch | |
Putenröllchen süß-sauer 4 Portionen Preise: Discount: >6.00 € EU-Bio: >21.67 € Demeter: >20.60 € Putenschnitzel flachklopfen und würzen. Eine Seite mit Senf bestreichen und mit Speck belegen. Kürbis und Zwiebel kleinschneiden, mit Dill mischen und auf den | |
Quark mit Pellkartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.15 € Kartoffeln kochen. In dieser Zeit die Kräter klein schneiden und mit Quark, etwas Salz und Pfeffer vermischen, die Hälfte der Petersilie aufheben (wird später | |
Quark-Gemüselasagne 2 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.93 € Vorbereitung: Nudelteigblätter (etwa 15 mal 15 cm) in leichtem Salzwasser auf den Biss kochen, in Eiswasser abschrecken und trocknen lassen. Champignons mit | |
Quark-Kartoffel-Plätzchen 16 Stück Preise: Discount: 3.35 € EU-Bio: 4.60 € Demeter: 5.49 € Kartoffeln schälen, in Salzwasser garen. Wasser abgießen, Kartoffeln kurz abdampfen lassen, durch die Presse drücken. Eigelb, Quark, Mehl und feingeschnittene | |
Quark-Kartoffelplätzchen mit Kopfsalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.90 € Die Kartoffeln gut waschen und mit der Schale weich kochen, pellen und sofort durch eine Kartoffelpresse drücken. Gut abgetropften Quark, Eigelb, Stärke, eine | |
Quarkküchlein mit Kohlrabigemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.54 € Quark mit Eigelb, Grieß und feingehackter Petersilie zu einer glatten Masse verrühren. Sparsam salzen. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die | |
Quarksoße 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.46 € Alles gut miteinander vermischen. | |
Quiche mit Jakobsmuscheln 1 Rezept Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >4.53 € Teig ausrollen, ein rundes, bebuttertes Backblech (Dmr 24 bis 26 cm) damit auslegen, Teigboden mit Gabel einstechen, im Kühlschrank während 20 Minuten ruhen | |
Radieschen Salat 2 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.03 € Radieschen waschen, putzen, mit dem Schnitzelwerk in feine Scheiben schneiden, den vorbereiteten Apfel grob raspeln, mit Zitronensaft beträufeln. 2 Teller mit | |
Radieschen-Cocktail 1 Rezept Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >5.04 € Radieschen mit dem Schnitzelwerk in Scheiben schneiden. Mit Krabben, Zitronensaft und Weißwein mischen. Sahne mit dem Handrührgerät steif schlagen, mit allen | |
Radieschen-Möhren-Salat mit Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.02 € Die Paprika halbieren, Stil und Kerne entfernen. Schneiden Sie jede Hälfte zunächst der Länge nach in 4 oder 5 Stücke, dann quer in kleine Stücke. Die |
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