Rezept 1621 bis 1635 von 2606
 | Räucherforellenmousse auf Pumpernickel 1 Rezept Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.39 € Die Forellen häuten, das Fischfleisch mit einem kleinen Messer von den Gräten zupfen. Die Schalotten pellen und kleinschneiden. Forellen und Schalotten im |
 | Räucherforellentarte 12 Stücke Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.56 € Für den Boden das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe zerbröckeln und mit dem Zucker im lauwarmen Wasser auflösen. In |
 | Räucherforellentatar auf Gurkencarpaccio 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >5.95 € Die Forellen-Filets in kleine Würfel schneiden und mit dem Dill, Salz, Citrovin, Schmand und Olivenöl vermischen. 20 Minuten kühlen. Die Gurke schälen und in |
 | Räucherkäse mit Käsecreme - Jamaica 6 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.16 € Alle Zutaten gründlich miteinander verrühren. Dazu reicht man Cracker. Westfälischer Schinken würde ausgezeichnet in das Rezept passen. |
 | Räucherlachs mit Kartoffelpuffer 1 Rezept Preise: Discount: 8.91 € EU-Bio: 10.70 € Demeter: 10.74 € Etwas Dill zurücklegen, den Rest hacken. Crème fraîche mit Zitronensaft, Senf und Dill verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen. Den Lachs schräg in |
 | Räucherlachs mit Rührei 1 Portion Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.33 € In einer kleinen Pfanne die Butter erhitzen. Die Eier hineingießen und unter ständigem Rühren mit dem Holzlöffel stocken lassen. Etwas Pfeffer darüber |
 | Räucherlachs mit Sahne-Meerrettich und Rösti-Ecken 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.64 € Sahne steif schlagen, Sahnemeerrettich unterrühren, mit Zitronensaft, Worcestershiresauce, Salz und Pfeffer würzen. Rösti-Ecken nach Packungsanweisung |
 | Räucherlachs Muffins 1 Rezept Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.50 € Das Mehl mit Salz und Backpulver verrühren. Die Buttermilch mit dem Ei verrühren. Den Frischkäse beigeben und ebenfalls verrühren. Alles zu dem Mehl geben, |
 | Räucherlachs-Eisberg-Roulade mit Dill-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >4.71 € Räucherlachs-Eisberg-Roulade: Den Eisbergsalat putzen, waschen, trocknen und 4 große Blätter zur Seite legen. Den restlichen Salat grob zusammenschneiden. Mit |
 | Räucherlachsmousse 6 Portionen Preise: Discount: >7.90 € EU-Bio: >11.61 € Demeter: >11.64 € 1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Dill abzupfen und fein hacken. Lachs grob würfeln, mit dem Joghurt im Mixer fein pürieren. Aquavit leicht erwärmen und |
 | Räucherlachs-Muffins 1 Rezept Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.50 € Das Mehl mit Salz und Backpulver verrühren. Die Buttermilch mit dem Ei verrühren. Den Frischkäse beigeben und ebenfalls verrühren. Alles zu dem Mehl geben, |
 | Räucherlachs-Omeletts 2 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.47 € Sämtliche Zutaten für den Teig mit dem Handrührgerät verrühren und 15 Minuten ruhen lassen. Anschließend nochmals kurz durchrühren. In einer kleinen |
 | Räucherlachspalatschinken mit Frühlingssalaten 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.73 € Hälfte der Dille fein schneiden, den Rest hacken. Mehl, Eier und Milch mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Mit Salz, geriebener Muskatnuss und |
 | Räucherlachs-Pilz-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >13.46 € EU-Bio: >16.36 € Demeter: >16.43 € Shii-Take-Pilze säubern, evtl. kleiner schneiden. Mit gewürfelten Zwiebel in heißer Butter anbraten. Schlagsahne und Weißwein zugeben. Mit Salz und Pfeffer |
 | Räucherlachs-Pilz-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 13.53 € EU-Bio: 16.43 € Demeter: 16.58 € Shii-Take-Pilze säubern, evtl. kleiner schneiden. Mit gewürfelter Zwiebel in Butter anbraten. Schlagsahne und Weißwein dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen |
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