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Rezept 196 bis 210 von 2606
Burgsteige - Maultaschen mit Spargel und Weißer SauceBurgsteige - Maultaschen mit Spargel und Weißer Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.46 €   EU-Bio: >3.10 €   Demeter: >3.42 €
Maultaschen in heißer Rinderbouillon 10 Minuten ziehen lassen. Sauce hollandaise: Grundsätzlich im Wasserbad herstellen, d. h., ein kleiner Topf, der in einem   
ButterfischButterfisch   4 Portionen
Preise: Discount: >1.66 €   EU-Bio: >2.70 €   Demeter: >2.82 €
Geschnittene Zwiebeln mit geputztem und geschnittenen Suppengrün, Gewürzen, Essig und Salz 15 Minuten in wenig Wasser kochen. Vorbereiteten Fisch hineingeben und   
Butterfisch - Variation 1Butterfisch - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >19.84 €   EU-Bio: >20.86 €   Demeter: >20.90 €
Butterfische sind eine feine ostpreußische Spezialität. Ausser Rotbarsch können Sie auch andere Fische dazu verwenden. Kleine Fische bleiben ganz, große werden   
Buttermilch-Gurkendrink mit Dill und MinzeButtermilch-Gurkendrink mit Dill und Minze   4 Gläser zu 1/4
Preise: Discount: >2.31 €   EU-Bio: >2.84 €   Demeter: >2.88 €
Die Gurke dünn schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel herrausschaben. Gurkenfleisch würfeln; mit Buttermilch, Magerquark, Olivenöl,   
Buttermilchplinsen mit Speck und DillButtermilchplinsen mit Speck und Dill   4 Portionen
Preise: Discount: 6.97 €   EU-Bio: 7.26 €   Demeter: 7.80 €
Mehl und Salz mischen; mit zerbröckelter Hefe, lauwarmen Wasser (1) und Zucker einen Vorteig anrühren. 15 Minuten zugedeckt gehen lassen. Buttermilch, Wasser   
Buttermilchquark mit KartoffelnButtermilchquark mit Kartoffeln   1 Rezept
Preise: Discount: >1.87 €   EU-Bio: >3.09 €   Demeter: >4.16 €
Kartoffeln waschen und abbürsten, dann 20 Minuten kochen. Quark mit Butter und evtl. Öl cremig rühren, Kümmel grob im Mörser zerstoßen, untermischen.   
Buttermischung ”Cafe de Paris” Buttermischung ”Cafe de Paris”    1 Rezept
Preise: Discount: >23.34 €   EU-Bio: >21.16 €   Demeter: >26.80 €
Alle Zutaten in eine Chromarganschüssel geben. die Butter weich werden lassen, einmal leicht durchmischen, mit einem Tuch abdecken und über Nacht stehen lassen   
Cafe de Paris ButterCafe de Paris Butter   80 Portionen
Preise: Discount: >23.04 €   EU-Bio: >21.20 €   Demeter: >26.80 €
Alle Zutaten sorgfältig abmessen, wiegen. Die Kräter sind Frisch wenn nicht anders angegeben. In einem food processor fein pürrieren. In einem nicht   
Cafe-De-Paris-Butter (Beurre Cafe de Paris)Cafe-De-Paris-Butter (Beurre Cafe de Paris)   1 Rezept
Preise: Discount: >1.56 €   EU-Bio: >1.33 €   Demeter: >1.68 €
Alles 24 Stunden in einer Schüssel zugedeckt ziehen lassen; mit einem Pürierstab zerkleinern, durch ein Sieb streichen und mit der Butter verarbeiten.   
Cake aus geräucherten Forellen mit OlivenbrotCake aus geräucherten Forellen mit Olivenbrot   1 Cake
Preise: Discount: >8.75 €   EU-Bio: >10.18 €   Demeter: >10.25 €
Wasser in einer kleinen Pfanne mit der Forellenhaut aufkochen und absieben. Forellenfond mit Noilly Prat und Sulzpulver aufkochen. Fast erkalten lassen. Die   
Calamari Fritti con Crema di PomodoroCalamari Fritti con Crema di Pomodoro   1 Rezept
Preise: Discount: >3.74 €   EU-Bio: >4.72 €   Demeter: >4.97 €
Die Tintenfischringe salzen, pfeffern und mit Zitronen beträufeln. Das Mehl mit dem Weißwein, den gehackten Kräutern, dem Salz und dem Eigelb   
Canapés (5 Rezepte)Canapés (5 Rezepte)   5 Rezepte
Preise: Discount: >2.23 €   EU-Bio: >2.41 €   Demeter: >2.45 €
Roastbeef-Canapes: Das Brot entrinden und diagonal halbieren. Mit der Butter bestreichen. Mayonnaise mit Meerrettich vermengen und auf den Roastbeefscheiben   
Canneloni mit Schollen-Dill-FarceCanneloni mit Schollen-Dill-Farce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.41 €   EU-Bio: >2.46 €   Demeter: >2.51 €
Die Schollenfilets waschen und trockentupfen und evtl. im Mixer fein hacken. Mit Fisch, 2 El. Zitronensaft, Eigelb und der Creme fraiche verrühren. Mit Salz und   
Captain’dilughtCaptain’dilught   4 Portionen
Preise: Discount: >1.93 €   EU-Bio: >1.93 €   Demeter: >2.02 €
Die Heringsfilets häuten, in eine flache Kasserolle legen, vorsichtig salzen, pfeffern, mit dem Weißwein begießen, die feingehackte Zwiebel zugeben, ebenfalls   
CashewkäseCashewkäse   1 Rezept
Preise: Discount: >3.61 €   EU-Bio: >4.14 €   Demeter: >4.05 €
Alle Zutaten, außer Dill, Zitronensaft und Agar-Agar, im Mixer sehr fein mixen. Zum Schluss mit Dill und Zitronensaft abschmecken. Die Masse mit dem Agar-Agar in   

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