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Zutat: Dill - frisch     
Seite 247 von 262     
Rezepte 2461 bis 2470 von 2613

Seezungenröllchen in Rahmsauce

Seezungenröllchen in Rahmsauce1 Rezept
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.70 €

Seezungenfilets unter fließendem Wasser waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln. Filets mit der Bauchseite nach oben auf ein Brett legen, ...

Sepia-Spaghetti mit Lachsmousse

Sepia-Spaghetti mit Lachsmousse1 Rezept
Preise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >11.66 €

Das Lachsfilet etwas anfrieren und mit dem Schneidstab pürieren. Creme fraiche, Sahne und Weißwein zufügen und verrühren. Salz, Pfeffer und den feingehackten Dill ...

Sommersalate mit marinierten Seezungenfilets

Sommersalate mit marinierten Seezungenfilets2 Portionen
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.64 €

Die Seezunge enthäuten und filetieren. Die Filets im Fischfond (bei ca. 80 Grad) gar ziehen lassen. Dann herausnehmen und in eine Form mit hohem Rand geben. Den Wein ...

Spargel auf Rührei mit Lachs

Spargel auf Rührei mit Lachs4 Portionen
Preise:
Discount: >19.17 €
EU-Bio: >19.79 €

Spargel waschen, schälen. Wasser, Zucker, Fondor und Butter zum Kochen bringen. Spargelstangen hineinlegen und ca. 20 Minuten kochen. Eier mit Sahne ...

Spargel-Avokadosalat

Spargel-Avokadosalat2 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.05 €

1. Den Spargel schälen, in Stücke schneiden und in 1/4 l Wasser mit etwas Salz und Zucker zum Kochen bringen. Den Spargel 15 Minuten kochen und abgießen, Kochwasser ...

Blumenkohl-Terrine auf Krebsschaum

Blumenkohl-Terrine auf Krebsschaum4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.92 €

Blumenkohl-Terrine: Blumenkohl putzen und in Röschen zerteilen. In einem großen Topf mit Salzwasser knapp gar kochen. Die übrigen Zutaten verrühren und pikant ...

Spinat-Börek - Variation 1

Spinat-Börek - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.56 €

Den Backofen auf 225 Grad (Gas Stufe 4) vorheizen. Spinat verlesen und gründlich waschen, gut abtropfen lassen. Spinat in ein Zentimeter breite Streifen schneiden oder ...

Bodensee-Fisch im Teigmantel

Bodensee-Fisch im Teigmantel4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.63 €

Blätterteig etwa in ein Rechteck von 40 mal 50 Zentimeter ausrollen (bei 600 g Teig), gewürzte Zanderfilets darauf legen (längswärts, auf der rechten Seite bei 50 ...

Sülze von geräucherten Forellen mit Gurkenschaum

Sülze von geräucherten Forellen mit Gurkenschaum6 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.28 €

Noilly Prat aufkochen lassen und die eingeweichte Gelatine darin auflösen. Den Weißwein und den Fischfond zugeben. Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen ...

Taglierini mit frischem Lachs und Garnelen

Taglierini mit frischem Lachs und   Garnelen1 Rezept
Preise:
Discount: >10.08 €
EU-Bio: >11.96 €

Die Schalotte und den Dill hacken. Den Lachs zerpflücken. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Lachs zugeben. Kurz andünsten und mit Weißwein, Fischfond und ...

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