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Zutat: Estragon - frisch     
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Rezepte 291 bis 300 von 761

Artischocken-Cocktail - Variation 1

Artischocken-Cocktail - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.66 €

Den Radicchio putzen, waschen, vierteln, trockenschleudern und in Streifen schneiden. Artischocken abgetropft in Stücke schneiden, Schinken würfeln. Für die ...

Kanarisches Omelette

Kanarisches Omelette4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.20 €
EU-Bio: ~4.13 €

Zwiebeln halbieren, in feine Ringe schneiden. Knoblauch kleinhacken. Tomaten blanchieren, häuten, achteln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch ...

Fischbuletten Auf Ratatouille

Fischbuletten Auf Ratatouille4 Portionen
Preise:
Discount: >99.00 €
EU-Bio: >100.25 €

Das Steinbuttfilet von allen restlichen feinen Häuten befreien. Aus den dicken Filetstellen pro Person zwei Medaillons (a ca. 40 g) abschneiden und evtl. etwas flach ...

Gebratener Karbonadenfisch im Gemüsebett

Gebratener Karbonadenfisch im Gemüsebett6 Portionen
Preise:
Discount: >55.53 €
EU-Bio: >56.00 €

Den Fisch vorbereiten: Ausnehmen, Kopf, Flossen und die lederne, schleimige Haut abziehen. Säubem, mit etwas Zitronensaft säuern und salzen. Die Artischocken mit einem ...

Kalbsblankett

Kalbsblankett4 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.64 €

Die Pilze putzen und je nach Größe halbieren. Das Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden. 3 EL Öl mit der Butter in einem Topf erhitzen und das Fleisch darin bei ...

Sauce remoulade - Variation 1

Sauce remoulade - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >9.70 €

a) klassisch Eigelbe mit dem Senf verkneten. Öl langsam unter stetem Rühren zufügen, wie bei einer Mayonnaise. Salzen, Pfeffern, mit Essig oder Zitronensalz ...

Vitello Tonnato - Variation 3

Vitello Tonnato - Variation 34 Portionen
Preise:
Discount: >19.34 €
EU-Bio: >18.65 €

Möhren, Sellerie, Porree und Zwiebel schälen, in grobe Stücke schneiden. Kalbfleisch in kochendes Salzwasser geben. Möhren, Sellerie, Zwiebel, Porree, ...

Kaninchenkeulen in Estragonsauce

Kaninchenkeulen in Estragonsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.81 €

Die Kaninchenkeulen waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Butter mit den Schalotten in eine Mikrowellenform geben und in 2 Minuten bei 600 ...

Das ’Ry-Insler-Geheimnis’

Das ’Ry-Insler-Geheimnis’4 Portionen
Preise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >8.36 €

Butter erhitzen und den in Streifen geschnittenen Lauch darin dünsten, würzen. Schweinefilet in gleichgroße Medaillons schneiden (3 pro Person), würzen mit wenig ...

Am Spieß gebratenes Huhn mit Kräutern

Am Spieß gebratenes Huhn mit Kräutern1 Rezept
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.21 €

Poularde ausnehmen und gründlich waschen und abtrocknen. Knoblauchzehen zerdrücken und mit der Butter vermischen. Mit dem Gemisch die Poularde von innen ...

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