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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 311 bis 320 von 761
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Rezepte 311 bis 320 von 761
Roastbeef mit Kräuterkruste mit gefülltem Yorkshire-Pudding
4 PortionenPreise:
Discount: >18.51 €
EU-Bio: >14.99 €
Roastbeef grob parieren, Sehnen entfernen, salzen und pfeffern. Dann auf beiden Seiten in Fett scharf anbraten und für etwa 20 Minuten in den Ofen bei etwa 180 Grad ...
Seeteufel auf Tomaten-Estragon-Kompott
4 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.29 €
Die Tomaten häuten, entkernen und in grobe Stücke hacken. Knoblauch pellen, den Estragon waschen, trocken schütteln und zupfen. Olivenöl in einem weiten Topf ...
Zander Mit Estragonhaube
4 PortionenPreise:
Discount: >24.76 €
EU-Bio: >25.78 €
Estragonblätter kleinschneiden, in die Milch geben, mit einem Pürierstab aufmixen und das gewürfelte Brötchen dazu geben. Die Zanderfilets a 150g mit Pfeffer und ...
Grüne Soße, hessisch
1 RezeptPreise:
Discount: >14.98 €
EU-Bio: >14.97 €
Die Boullion mit dem Suppengrün und dem Knoblauch aufkochen, erkalten lasse und die Zutaten absieben. Die Eier hart kochen, die Dotter herausnehmen und mit Pflanzenöl, ...
Gegrilltes Roastbeef ’Anglaise’
6 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.80 €
Besorgen Sie sich beim Fleischer ein gut abgehangenes Lendenstück. Aus dem Öl, Zitronensaft und Weinessig bereiten Sie zusammen mit den zerriebenen Knoblauchzehen, den ...
Zuppa di verdure all’ italiana
4 PortionenPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >8.93 €
Öl in einem Topf erhitzen und alles Gemüse darin rundum anbraten. Brühe aufgießen, mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch, Petersilie, Oregano, Liebstöckel ...
Kalbshaxe mit Stampfkartoffeln und Ragout’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.84 €
Die Kalbshaxe auslösen, von Fett und Sehnen befreien und in circa 2 cm große Stücke schneiden. Das Rapsöl in einem Topf erhitzen. Die Fleischwürfel darin anbraten. ...
Lachssülze - Hure de Saumon
8 PortionenPreise:
Discount: >19.36 €
EU-Bio: >22.56 €
Gelee zubereiten: Gelatine in etwas Wasser einweichen, in der Mischung aus Fond, Wein und Wasser durch Erwärmen auflösen. Flüssigkeit kalt werden lassen, bis sie fast ...
Tomaten-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.22 €
Mehl in Butter anschwitzen. Fischfond zugeben, Tomatenmark einrühren, aufkochen. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Wacholderschnaps abschmecken. Sahne mit gehacktem ...
Kräuterbutter 2
1 RezeptPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.56 €
Die Butter mit den Quirlen des Handrührers sehr schaumig schlagen. Den Knoblauch pellen und durchpressen. Die Butter mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Knoblauch ...
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