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Zutat: Estragon - frisch     
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Rezepte 311 bis 320 von 761

Zander Mit Estragonhaube

Zander Mit Estragonhaube4 Portionen
Preise:
Discount: >24.76 €
EU-Bio: >25.78 €

Estragonblätter kleinschneiden, in die Milch geben, mit einem Pürierstab aufmixen und das gewürfelte Brötchen dazu geben. Die Zanderfilets a 150g mit Pfeffer und ...

Grüne Soße, hessisch

Grüne Soße, hessisch1 Rezept
Preise:
Discount: >14.98 €
EU-Bio: >14.97 €

Die Boullion mit dem Suppengrün und dem Knoblauch aufkochen, erkalten lasse und die Zutaten absieben. Die Eier hart kochen, die Dotter herausnehmen und mit Pflanzenöl, ...

Gegrilltes Roastbeef ’Anglaise’

Gegrilltes Roastbeef ’Anglaise’6 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.80 €

Besorgen Sie sich beim Fleischer ein gut abgehangenes Lendenstück. Aus dem Öl, Zitronensaft und Weinessig bereiten Sie zusammen mit den zerriebenen Knoblauchzehen, den ...

Zuppa di verdure all’ italiana

Zuppa di verdure all’ italiana4 Portionen
Preise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >8.93 €

Öl in einem Topf erhitzen und alles Gemüse darin rundum anbraten. Brühe aufgießen, mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch, Petersilie, Oregano, Liebstöckel ...

Kalbshaxe mit Stampfkartoffeln und Ragout’

Kalbshaxe mit Stampfkartoffeln und Ragout’4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.84 €

Die Kalbshaxe auslösen, von Fett und Sehnen befreien und in circa 2 cm große Stücke schneiden. Das Rapsöl in einem Topf erhitzen. Die Fleischwürfel darin anbraten. ...

Lachssülze - Hure de Saumon

Lachssülze - Hure de Saumon8 Portionen
Preise:
Discount: >19.36 €
EU-Bio: >22.56 €

Gelee zubereiten: Gelatine in etwas Wasser einweichen, in der Mischung aus Fond, Wein und Wasser durch Erwärmen auflösen. Flüssigkeit kalt werden lassen, bis sie fast ...

Tomaten-Sauce

Tomaten-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.22 €

Mehl in Butter anschwitzen. Fischfond zugeben, Tomatenmark einrühren, aufkochen. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Wacholderschnaps abschmecken. Sahne mit gehacktem ...

Kräuterbutter 2

Kräuterbutter 21 Rezept
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.56 €

Die Butter mit den Quirlen des Handrührers sehr schaumig schlagen. Den Knoblauch pellen und durchpressen. Die Butter mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Knoblauch ...

Geflügelleberschaum in Schalottensauce

Geflügelleberschaum in Schalottensauce2 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.61 €

Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, fein würfeln und in 1 Tl. Butter glasig anziehen lassen. Die Lebern sauber putzen, Sehnen und Röhren entfernen. Ein Ei, die ...

Oil and Vinegar Grilled Chicken (Grillhähnchen in E.+Öl

Oil and Vinegar Grilled Chicken (Grillhähnchen in E.+Öl4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.68 €

In einem 500ml Gefäss werden Olivenöl, Weinessig, Zucker, Senfpulver, Salz, Estragon, Rosmarin und Knoblauch gut! vermischt. Nun gibt man die Marinade in eine ...

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