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Zutat: Estragon - frisch
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Rezepte 451 bis 460 von 761
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Rezepte 451 bis 460 von 761
Möhrensuppe mit Orangensaft
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.23 €
Kleingewürfelte Schalotten in Butter anschwitzen. Karotten in grobe Stücke geschnitten dazugeben. Etwas Mehl darüber streuen und mit der Gemüsebrühe ablöschen. ...
Seeteufelspieße auf Safranreis
4 PortionenPreise:
Discount: >22.21 €
EU-Bio: >22.60 €
Estragon hacken, mit Limettensaft und Pfeffer zu einer Marinade verrühren. Seeteufel in Streifen schneiden, ca. 10 Minuten marinieren. Paprikaschoten in Streifen ...
Krebsbutter - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >9.07 €
EU-Bio: >10.51 €
Krebskarkassen zerkleinern, mit Röstgemüse und frischen Tomaten im Ofen rösten. Anschließend mit Cognac flambieren. Tomatenmark dazugeben, bei mittlerer Hitze ...
Kalbsschnitzel im Papier
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >8.76 €
Die Morcheln eine Stunde einweichen. Gründlich waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel in der Butter andünsten. Morcheln, Champignons sowie abgetropfte ...
Lammrücken-Filet mit Estragon-Butter-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.28 €
Die Lammrückenfilets vom Knochen lösen. Die Knochen zerhacken. von den Rückenfilets Haut, Fett und Fleischreste abschneiden. Die Zwiebeln pellen und vierteln. ...
Rotzungenfilet in Senfschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >51.64 €
EU-Bio: >51.67 €
Eine flache Auflaufform mit Butter ausstreichen. Den Porree in feine Streifen (oder in Ringe) schneiden. Mit den Schalotten in der Auflaufform verteilen. Majoran und ...
Gegrillter Lachs mit Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.28 €
Die Lachsscheiben salzen udn pfeffern. Rundherum mit Öl bepinseln. Von jeder Seite vier bis sechs Minuten grillen. Den Quark mit dem Rahm und dem Senf gründlich ...
Lachskoteletts mit Queller
4 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.74 €
Die Lachskoteletts unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Weizenmehl bestäuben. Öl erhitzen, die Butter ...
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