Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 1201 bis 1210 von 1375

Pernod-Kalbsnieren an Äpfel-Sellerie-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.20 €
Die Äpfel schälen, entkernen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Kerbel, dem Essig und dem Joghurt mischen; Sellerie darin reiben, durchmischen. Die Nieren ...

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Gebackene Roquefort-Eier

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.91 €
Portionsförmchen mit Butter bestreichen. In jedes Kerbel und Schnittlauch streuen und ein Ei ganz hineinschlagen. Dazu Salz und Pfeffer. Mit Roquefortkäse bestreuen, ...

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Sauerampfersuppe, gebunden

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.80 €
Den Sauerampfer und Kerbel gut waschen und feinhacken. In der Butter leicht andünsten, das Mehl darüberstäuben und ablöschen. Mit Wasser auffüllen und gut ...

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Maronensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.58 €
Maronen über Kreuz einritzen und im vorgeheizten Ofen bei 200 GradC circa 20 Minuten rösten (Schalen sollen aufplatzen). Maronen schälen und in einem Topf mit ...

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Blattsalat mit gebratenen Seppioline und Austernpilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.77 €
Rucola und Blattsalate putzen, waschen und trocken schleudern. Den Kerbel grob zupfen und mit den Salaten vermischen. Olivenöl, Kräuteressig und Senf zu einer ...

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Avocado-Suppe mit Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.62 €
EU-Bio: ~7.02 €
Demeter: ~12.40 €
Spargel von den Köpfen her schälen, holzige Enden abschneiden. Die Abfälle mit Salz, einer Prise Zucker und Butter in Wasser 20 Minuten kochen. Abgießen. Spargel ...

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Frischkäsemousse mit Kräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >5.70 €
Mascarpone mit Gorgonzola verrühren. Kräuter hacken und unterrühren. Mit Cayennepfeffer und Muskat würzen. Sahne steif schlagen und unterheben. Mousse 2 Stunden ...

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Selleriecremesuppe mit Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.80 €
EU-Bio: ~22.78 €
Demeter: ~22.32 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Hälfte vom Butterschmalz erhitzen und das Suppengrün darin andünsten. Mit Wasser ablöschen, Salz, Pfeffer und ...

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Weißer Spargel mit Kerbelvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.45 €
EU-Bio: ~20.72 €
Demeter: ~33.50 €
1. Spargel waschen, schälen, die Enden abschneiden. Spargel in siedendem Salzwasser mit Butter, Zitronensaft und Zucker 18 Minuten garen, dann abgießen und abtropfen ...

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Schweinefilet im Pfannkuchenmantel mit Spinatrahmsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.63 €
1. Schweinefilet von Haut und Sehnen befreien. Spitze und Kopf des Filets abschneiden (etwa 150 g), in kleine Würfel schneiden. Fleischwürfel mit Salz und Pfeffer ...

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