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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 1241 bis 1250 von 1375
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Rezepte 1241 bis 1250 von 1375
Kräutersuppe (Potage aux herbes)
6 PortionenPreise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >5.76 €
Zwiebel schälen, fein hacken. Blattgemüse und Kräuter verlesen und waschen. Gurke schälen, halbieren, Samenstrang entfernen, in Würfel schneiden. Kartoffeln ...
Spargel-Morchel-Gemüse an Kerbelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >13.89 €
EU-Bio: >14.93 €
Frische Morcheln waschen und je nach Größe evtl. halbieren. Getrocknete Pilze in lauwarmer Milch mindestens 1 Stunde einweichen. Dann gründlich spülen. Spargel ...
Gefüllte Blätterteigpasteten
1 RezeptPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.13 €
Blätterteig auf einer leicht ausgemehlten Arbeitsfläche ausrollen, und 4 Quadrate von jeweils ca. 10 cm Kantenlänge ausschneiden. Auf ein mit kaltem Wasser ...
Tafelspitz - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >4.08 €
Ungeschälte Zwiebeln halbieren, auf den Schnittflächen rösten. Petersilienwurzel, Möhre, Knollen- und Staudensellerie geputzt würfeln. Tomaten vierteln. Knoblauch ...
Gebackenes Sesamknusperei auf Blattspinat mit Parmaschinken-Spargel-Vinaigrette
2 PortionenPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.70 €
Spargel schälen und in 1/2 l kochendem Salzwasser, das mit Zucker, etwas Zitronensaft und einer Butterflocke gewürzt wurde, 5 Minuten garen. Dann Spargel herausnehmen, ...
Flämische Sauce (zu Salat)
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.39 €
EU-Bio: ~1.45 €
Die Eigelb zerdrücken, mit geriebener Zwiebel, zerdrückter Knoblauchzehe, Kerbel, Olivenöl, Essig oder Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen und schaumig rühren. ...
Geflügelnockerln mit Speck und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >9.32 €
Das feinwürfelig geschnittene und gut gekühlte Hühnerfleisch mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss in eine Küchenmaschine geben, nach und nach 200 ml kaltes Obers zugeben ...
Hochrippe ”Light” mit Gemüse und Sauce Hollandaise
4 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >6.22 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden, Zwiebel halbieren. Mit Knochen, Salz, Pfeffer- und Pimentkörnern, Lorbeer, Wacholder und Provencekräutern in einen ...
Lachsfilet aus dem Ofen mit Gemüsesalat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.31 €
Das Lachsfilet mit wenig Butter bepinseln und mit Salz und Pfeffer würzen. In eine Auflaufform geben und diese mit Alufolie verschließen. Den Ofen auf 90 Grad ...
Melonensuppe I
4 PortionenPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.24 €
Der päpstliche Bibliothekverwalter Bartolomeoa Sacchi, der 1474 in Rom das erste gedruckte Kochbuch veröffentlichte, soll dies überliefert haben. Die Butter in ...
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