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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 171 bis 180 von 1375
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Rezepte 171 bis 180 von 1375
Kartoffel-Kerbel-Schaumsuppe
10 PortionenPreise:
Discount: ~9.91 €
EU-Bio: ~10.11 €
1. Schalotten längs halbieren und in feine Streifen schneiden. Kartoffeln schälen und in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. 200 g Kartoffelscheiben in 1/2 cm große ...
Steinpilzbrühe mit Kerbel-Eierstich
6 PortionenPreise:
Discount: >40.85 €
EU-Bio: >41.32 €
1. Für den Eierstich Kerbel mit der Milch in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Schneidstab sehr fein pürieren. Die Kerbelmilch mit Eiern, Salz, Pfeffer und ...
Feiner Heringssalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.33 €
Kartoffeln mit Schale etwa 20 Minuten garkochen. Inzwischen die Matjesfilets kurz wässern. Äpfel waschen, in Viertel schneiden und das Kerngehäuse entfernen. Die ...
Hühnerfrikassee Ii
4 PortionenPreise:
Discount: >7.66 €
EU-Bio: >7.41 €
1. Die Poularde in kochendem Wasser blanchieren, in so viel kaltem Wasser aufsetzen, dass sie eben bedeckt ist. 2. Die Zwiebel halbieren und mit der Schnittfläche in ...
Fisch mit Vanillebutter
1 RezeptPreise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.69 €
Die Schalotte pellen. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, den Stilansatz entfernen und die Tomaten entkernen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. ...
Kartoffelcrepes-Torte mit Kalbsleberschaum
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.77 €
1. Die Kartoffeln in Salzwasser garen, abgießen, abdämpfen, pellen und noch warm durch eine Kartoffelpresse drücken. 2. Die Schalotten pellen, fein würfeln, in der ...
Hähnchenbrustfilet mit Paprikasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >5.45 €
1. Paprikaschoten putzen. Gelbe Paprika und Zwiebel fein würfeln. Rote Paprika 3 Minuten blanchieren, häuten und in Rauten schneiden. Hähnchenfleisch salzen, pfeffern ...
Heilbutt auf Zucchini-Carpaccio
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >3.92 €
Zucchini waschen, von Blüten- und Stielansätzen befreien, in dünne Scheiben schneiden und in Olivenöl anbraten. Zucchinischeiben auf Küchenpapier abtropfen lassen. ...
Tortellini mit Wildentenfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >10.36 €
1. Mehl, 2 Eier, Salz und Muskat zu einem glatten Nudelteig verkneten, zu einer Kugel formen. In Klarsichtfolie gewickelt 1 Stunde kalt stellen. 2. Entenfleisch fein ...
In Bierteig Gebackener Karpfen auf Vogerlsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >14.41 €
EU-Bio: >14.67 €
Für den Karpfen Kümmel, Zimtrinde, Wacholderbeeren, Pfeffer- und Pimentkörner in eine Gewürzmühle füllen. Die Speisestärke auf einen Teller geben und mit der ...
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