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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 371 bis 380 von 1375
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Rezepte 371 bis 380 von 1375
Suppenspargel In Kerbelvinaigrette Mit Eiern
4 PortionenPreise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >7.07 €
Spargel abspülen, schälen und das untere Ende abschneiden. Zitrone heiß abspülen, trocknen und in grobe Stücke schneiden. Spargel und Zitronenstücke in kochendes, ...
Vitello Tonnato - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.23 €
Wasser mit dem Gemüse, Kräutern, Salz und Pfefferkörnern aufkochen. Das Fleisch beigeben und bei geringer Hitze ca. 1 ½ Stunden garen. Anschließend das Fleisch in ...
Wildbrett von ayren
1 RezeptPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >2.23 €
Die Eier mit der Milch und dem Mehl zu einem festen Teig verkneten, salzen und mit den Gewürzen abschmecken. Mit Safran gelb färben. Den Teig zu einer Rolle ...
Zweierlei Spargel mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >10.62 €
Der Grüne in Stangen,der Weisse in Form einer Sauce. Bei den meisten Spargelgerichten sind Fleisch oder Fisch nur zweitrangig. Wenngleich das folgende Rezept eine ...
Erbsensuppe, Husumer Art
1 RezeptPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.11 €
Zusammen mit den Schweinsohren werden die Erbsen in dem Einweichwasser gekocht. In einem anderen Topf gart man den kleingeschnittenen Porree und die gewürfelte ...
Grüne Erbsensuppe mit Kräutern
1 RezeptPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Sauerkrautsuppe mit Kalbfleisch und Aprikosen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >10.44 €
Für die Brühe die Knochen waschen. Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Knochen und Suppengrün in kaltem Wasser ansetzen. Pfefferkörner, Piment und ...
Dressing auf Vinaigrette-Basis
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.85 €
Die bekannteste unter den Salatsaucen passt zu allen Blatt- und Gemüsesalaten sowei zu gekochtem Spargel. In einem Schüsselchen Weißweinessig mit Salz, Zucker ...
Fischroulade im Reisblatt
1 RezeptPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.95 €
Das Reispapier in einem feuchten Tuch aufweichen. Das Schollenfilet salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. die geschälten Möhren raspeln, in Öl garen, ...
Frühlingsragout
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~2.87 €
Kartoffeln und Möhren in Scheiben schneiden. Butter erhitzen, Kartoffeln und Möhren darin andünsten. Mit Mehl bestäuben, Brühe angießen, mit Salz, Pfeffer und ...
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