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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 381 bis 390 von 1375
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Rezepte 381 bis 390 von 1375
Fleischvariationen mit Spargel
1 RezeptPreise:
Discount: >18.07 €
EU-Bio: >23.24 €
Den gewaschenen Spargel von den Köpfen zum Ende hin schälen. Die Enden etwa 1 cm breit abschneiden. Wasser mit Zucker und einem Tl. Butter in einen Topf mit ...
Gefüllte pochierte Kaninchenkeule
4 PortionenPreise:
Discount: >12.84 €
EU-Bio: >7.44 €
Vorbereiten: Die Knochen der Keulen auslösen, ohne das Fleisch zu zerschneiden, damit später die Füllung ganz von Muskelfleisch umschlossen ist. Den Haxenknochen ...
Geschmorte Schweinelendchen mit Tomaten-Kerbelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.43 €
EU-Bio: >2.52 €
Schweinelendchen, soweit notwendig, häuten und von Sehnen befreien bzw. die Sehnen leicht einritzen. Gut trockentupfen. Zwiebeln fein würfeln, Tomaten waschen und in ...
Hummer-Pistou
4 PortionenPreise:
Discount: >27.11 €
EU-Bio: >21.04 €
Von den Hummern das Schwanz- und das Scherenfleisch auslösen. Die Schwänze längs halbieren und entdarmen. Die Hummerkarkassen mit der Schere kleinschneiden. ...
Kalbsrückensteak in Frühlingskräuter-Ei-Hülle
2 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >3.09 €
Die Kräuter waschen, trocknen und fein schneiden. Die Kalbsrückensteaks leicht plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. In einer Pfanne mit Öl ...
Kräuter-Filet in Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >1.48 €
Schweinefilets kalt abwaschen, trockentupfen. Schalotten abziehen, fein würfeln. Schnittlauch waschen, trockentupfen und in Röllchen schneiden. Filet in erhitztem ...
Kürbisnockerln mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >4.58 €
Kartoffeln kochen und schälen, noch warm durch eine Presse drücken. Kürbis schälen und grob reiben. In einer Pfanne 2 EL Butter erhitzen, Kürbis etwa 3 Minuten ...
Lauch-Kartoffel-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >1.99 €
Porree putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen, den Porree dazugeben, salzen und glasig dünsten. Die Kartoffeln schälen, in ...
Milchlammrücken in der Kräuterkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >4.50 €
Möhre und Sellerie schälen, waschen und fein würfeln. Petersilienstengel feinschneiden, Blätter beiseite legen. Das Gemüse mischen. Wacholderbeeren und ...
Putenbraten mit Kräuter-Füllung und Spargelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >21.78 €
EU-Bio: >13.20 €
Den Porree in Ringe schneiden. In 1/8 l Salzwasser 3 Minuten garen, abgießen. Das Brot in der lauwarmen Milch einweichen. Die Kräuter feinhacken, bis auf Rest mit den ...
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