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Zutat: Kerbel - frisch     
Seite 59 von 138     
Rezepte 581 bis 590 von 1375

Pariser Muschelsalat

Pariser Muschelsalat6 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.12 €

Vorbereitung: Karotte und Schalotten schälen, in sehr feine Scheiben schneiden. Die Jakobsmuscheln halbieren. Vinaigrette vorbereiten. Den Feldsalat gründlich putzen. ...

Pouletbrüstchen auf Linsen an Schaumweinsauce

Pouletbrüstchen auf Linsen an Schaumweinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >7.95 €

Die grünen Linsen kurz kalt spülen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Ein Drittel der Zwiebel für die Zubereitung der Sauce beiseite stellen. Den Lauch ...

Rosette von Jakobsmuschel auf Kerbelpüree mit Limetten..

Rosette von Jakobsmuschel auf Kerbelpüree mit Limetten..8 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.06 €

Da das Amuse güule nur ein Appetithäppchen ist, reicht pro Person eine Jakobsmuschel, die in dünne Scheiben geschnitten und jeweils wie eine Rosette auf ein ...

Saibling in der Couscous-Kruste mit Tomaten-Vinaigrette

Saibling in der Couscous-Kruste mit Tomaten-Vinaigrette4 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.02 €

In einer mittleren Pfanne Weißwein, Safran, etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle aufkochen. Den Couscous einstreuen und aufkochen. Vom Feuer ziehen und etwa 20 Minuten ...

Spargel mit Eierschaumsauce

Spargel mit Eierschaumsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >19.70 €
EU-Bio: >21.81 €

Den Spargel schälen, das untere Ende abschneiden und alles portionsgerecht binden. Den Zitronensaft mit dem Weißwein, dem Wasser, dem Salz und der Butter in einem Topf ...

Zander im Koriander-Jus

Zander im Koriander-Jus4 Portionen
Preise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >6.39 €

Die Gemüse schälen und in allerkleinste Würfelchen schneiden. Die Kräuter fein hacken. Die Fischstücke mit Salz und Pfeffer würzen. Den Fischfond in eine weite ...

Kräutersauce - zu Grillgut

Kräutersauce - zu Grillgut8 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.46 €

Kefir mit den gewiegten Kräutern und den Würzzutaten verrühren. :Pro Person ca. : 20 kcal :Pro Person ca. : 84 kJoule :Eiweis : 1 Gramm :Fett ...

Selleriecremesuppe mit Hähnchenbrust

Selleriecremesuppe mit Hähnchenbrust4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.80 €
EU-Bio: ~22.78 €

Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Hälfte vom Butterschmalz erhitzen und das Suppengrün darin andünsten. Mit Wasser ablöschen, Salz, Pfeffer und ...

Grüne Kartoffelsuppe - Variation 1

Grüne Kartoffelsuppe - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >7.09 €

Spinat und Kräuter waschen, putzen, grob schneiden. Die Kartoffeln schälen, vierteln, waschen. Gurke in Stücke schneiden. Alles in 100 g Butter ...

Kerbeltomaten - Variation 1

Kerbeltomaten - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: ~3.79 €
EU-Bio: ~4.08 €

Tomaten brühen, abschrecken und häuten. Eine Kappe abschneiden, aushöhlen. Kerbel blanchieren, abschrecken, abtropfen lassen und ausdrücken. Mit 1/3 des Öls ...

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