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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 811 bis 820 von 1375
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Rezepte 811 bis 820 von 1375
Forelle aus der Folie mit Kräuter-Sahne
4 PortionenPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >4.89 €
Forellen innen und außen kalt abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Kräuter waschen, trockentupfen und in die Bauchhöhlen geben. Vier Alufolienstücke ...
Gefüllte Pouletbrüstli mit Kerbelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >13.06 €
EU-Bio: >11.55 €
Frühlingshaft leicht und raffiniert: Kerbel und Mascarpone geben den Pouletbrüstli ein delikates 'Innenleben'. Füllung: Öl warm werden lassen, Zwiebel andämpfen, ...
Hochrippe ”Light”mit jungem Gemüse und Sauce Hollandaise
4 PortionenPreise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >6.20 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden, Zwiebel halbieren. Mit Knochen, Salz, Pfeffer- und Pimentkörnern, Lorbeer, Wacholder u. Provencekräutern in einen ...
Lachsfilet aus dem Ofen mit Gemüsesalat
2 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >1.31 €
Das Lachsfilet mit wenig Butter bepinseln und mit Salz und Pfeffer würzen. In eine Auflaufform geben und diese mit Alufolie verschließen. Den Ofen auf 90 Grad ...
Melonensuppe I
4 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.24 €
Der päpstliche Bibliothekverwalter Bartolomeoa Sacchi, der 1474 in Rom das erste gedruckte Kochbuch veröffentlichte, soll dies überliefert haben. Die Butter in ...
Rumpsteaks vom Pferde mit Burgunderschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.51 €
Für den Burgunderschaum die Schalotten abziehen, in Würfel schneiden, mit dem Rotwein in einen Topf geben, zum Kochen bringen und so lange kochen lassen, bis die ...
Seeteufel-Medaillons mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >38.60 €
EU-Bio: >38.28 €
1. Je zehn g Butter und Mehl zu einer Kugel verkneten und ins Gefriergerät legen. Das Seeteufelfilet kalt abspülen, von Hautresten befreien, dann in 12 gleich große ...
Spinatsuppe - Variation 9
1 RezeptPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >2.51 €
Den Spinat vorbereiten, waschen, abtropfen lassen, dann fein schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und hacken, zusammen im Öl anschmoren. Zwei Drittel des ...
Grüner Spargel gratiniert
4 PortionenPreise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >11.80 €
Spargel putzen. Das Salzwasser mit etwas Zucker und Butter erhitzen und den Spargel darin etwa 10 Minuten kochen. Herausnehmen und abtropfenlassen. Für die Soße ...
Gebratene Felchenfilets mit Pinot noir
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.12 €
Die fein gehackten Schalotten in etwas Butter anziehen lassen. Pinot noir beifügen und die Sauce etwa auf die Hälfte einreduzieren. Den Fischfond und die Petersilie ...
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