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Zutat: Kerbel - frisch
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Rezepte 821 bis 830 von 1375
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Rezepte 821 bis 830 von 1375
Poulardenbrust mit Bohnen und Shiitake-Reis im Omelette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >2.13 €
: Poulardenbrustfilets in vier Stücke schneiden. Keniabohnen putzen, waschen und in Salzwasser blanchieren. Mit kaltem Wasser abschrecken. Für die Sauce Wasser, ...
Safran-Gemüsesuppe mit Grünkern
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.06 €
* Grünkern in heißem Topf anrösten und in 80 ml Gemüsebrühe garen. * Möhren in kleine Würfel, Frühlingszwiebeln in Röllchen und Wirsing in Streifen schneiden. ...
Sauerkrautsalat mit Jakobsmuscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.66 €
Salz, Zitronensaft und Pfeffer mit dem Olivenöl mischen, über das gut abgetropfte Sauerkraut träufeln. Spargelspitzen in Salzwasser garen, Muscheln in einer Pfanne ...
Schweineroulade mit Lauch-Käsefüllung (*)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.98 €
(*) auf Austernpilzsauce Frühlingslauch säubern und in schräge Ringe schneiden. Austernpilze mit Küchenkrepp gut abreiben und in grobe Stücke schneiden. ...
Spargelsalat
1 RezeptPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >4.31 €
Spargel schälen, Enden entfernen und in leichtem Salzwasser, dem Butter und Zucker beigefügt ist, ca. 5 Minuten kochen. In der Zwischenzeit Senf mit Olivenöl gut ...
Strammer Max - Edelversion
5 PortionenPreise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.55 €
Die Baguettescheiben goldgelb tosten und mit Butter betreichen. Schinken in kleine Würfel von 1/2 cm Kantenlänge schneiden und auf die Baguettescheiben ...
Wildbarsch im Speckmantel auf Safran-Tomaten-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >74.42 €
EU-Bio: >76.20 €
Zwei der Wildbarschfilets in kleine Stücke schneiden, mit der Sahne, dem Anisschnaps, Salz, Pfeffer für 1 Stunde in die Tiefkühltruhe stellen. Alles mit dem ...
Entenbrustfilet mit Nusscrepes
4 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.60 €
Weintrauben halbieren, entkernen, abziehen. Entenbrustfilets salzen und pfeffern, mit der Hautseite nach unten ins heiße Olivenöl legen. Im vorgeheizten Ofen bei ...
Buttermilchterrine mit Kräutern - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.14 €
Die Kräuter waschen und trockenschütteln. Die Hälfte davon hacken, die andere Hälfte für die Vinaigrette kühl beiseite stellen. Die Gelatine 5 Minuten in kaltem ...
Salmi von der Wildente mit Steinpilzen und Cognac flambiert
4 PortionenPreise:
Discount: >18.96 €
EU-Bio: >13.10 €
Geflügelfond mit dem Wildfond und dem Rotwein auf ein Viertel reduzieren. Die Wildentenbrüste mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer einreiben und bei kleiner Hitze ...
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