Rezept 1531 bis 1545 von 1648
 | Zwiebeln aus dem Wok 4 Portionen Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.91 € Auch in den Küchen Asiens spielen Zwiebeln eine wichtige Rolle. Auf starkem Feuer im heißen Wok gebraten, karamellisiert der in ihnen reichlich enthaltene |
 | Entenbruststreifen mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >7.47 € Demeter: >7.47 € Honig, Sojasoße und einige Spritzer Tabasco verrühren. Entenbrustfilet in dünne Scheiben schneiden, in die Marinade geben und 30 Minuten ziehenlassen. Fleisch |
 | Brasilianischer Bohnentopf 6 Portionen Preise: Discount: >14.34 € EU-Bio: >14.34 € Demeter: >14.39 € Die Bohnen mit reichlich Wasser bedeckt einweichen. Den Speck sehr klein würfeln, in einem großen Suppentopf sanft auslassen. Die gehackte Zwiebel, den durch |
 | Tomatar Raita (Tomaten in Joghurtsauce) 2 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Tomaten in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Joghurt in eine Schüssel geben.Tomaten, Zwiebel, Kreuzkümmel, Chilipulver und Salz dazugeben und |
 | Fischsuppe Tom Yam 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.66 € 1. Die Fische putzen, Köpfe abschneiden, den Rest in große Portionßtücke teilen. Fischköpfe und Garnelen mit ihrer Schale im heißen Öl kräftig anrösten. |
 | Arroz a la mexicana - Mexikanischer Reis - auch: Arroz verde 4 Portionen Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.47 € Fleischtomaten überbrühen, häuten, quer halbieren, entkernen und den Stielansatz entfernen. Das Fruchtfleisch grob hacken. Zwiebeln und Knoblauchzehe |
 | Auberginen in gelbem Kokoscurry 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.22 € Schalotten, Knoblauch und Ingwer ganz klein würfeln, ebenso die mit dem Sparschäler sehr dünn geschälten Paprikaviertel. Erst unmittelbar vor dem Zubereiten |
 | Auberginen-Tomaten-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.42 € Öl oder Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Gehackte Zwiebeln und Fenchelsamen zugeben und hellbraun werden lassen. Auberginen in Würfel schneiden und |
 | Bada - Auberginen nach indischer Art - Pakoras 4 Portionen Preise: Discount: 2.78 € EU-Bio: 2.77 € Demeter: 3.02 € Mehl und Wasser in einer Schüssel gut verrühren. Sollte in der Festigkeit einem Omelettenteig entsprechen. Alle Zutaten - außer Aubergine und Öl - zum |
 | Caldo de pollo con aguacate (Hühnersuppe mit Avocado) 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >14.90 € Demeter: >14.22 € Die Brühe aufkochen lassen, die Hühnerbrustfilets bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten darin ziehen lassen. Die Zwiebel schälen und in die Brühe geben. |
 | Chicoree- und Fenchelstreifen mit Koriander-Dressing 1 Rezept Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >4.36 € Den Chicoree, die Fenchelknolle, das Salatherz und das Koriandergrün in Streifen schneiden und in einer Schüssel locker miteinander vermischen. Die Zutaten |
 | Chiles Rellenos (Mexikanische Pfefferschoten) 4 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >6.17 € Demeter: >6.28 € In einer tiefen Pfanne das Öl auf 180 Grad erhitzen. Die Paprikaschoten darin 3 Minuten frittieren, bis die Haut Blasen wirft. Schoten herausheben, in einer |
 | Chili con carne für Michäl 4 Portionen Preise: Discount: >6.31 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >7.34 € Fleisch waschen und in feine Würfel schneiden. Zwiebel schälen, fein würfeln und in Öl andünsten. Fleisch dazugeben und 8 Minuten schmoren lassen. Tomaten |
 | Chili-Corn Fritters - ausgebackene Maisküchlein 1 Rezept Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.80 € Menge mit 75g Weizenmehl ausreichend für 48 Stück. Alle Zutaten mit Ausnahme des Öls in eine Rührschüssel geben und mit der Küchenmaschiene oder einem |
 | Chinesische Schweinefilets in Ananas-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.25 € Stielansatz und Blüte der Ananas abschneiden. Frucht achteln, Schale und Strunk entfernen. Fruchtfleisch quer in Stücke teilen. Etwa 3/4 der Ananas mit |
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