Zutat: Koriandergrün     
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Rezepte 1031 bis 1040 von 1649

Grillsaucen, drei Rezepte

3 Rezepte
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >6.45 €
Wiener Schnittlauchsauce: Das Brot in der Milch einweichen, ausdrücken und zusammen mit dem gekochten Eigelb pürieren. Dann mit Salz, Pfeffer, Zucker und dem rohen ...

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Fisch auf Fenchelbett mit Limonenreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >7.08 €
Demeter: >7.23 €
Fenchel in Stücke schneiden. Zwiebel pellen und in Streifen schneiden. Paprika waschen, entkernen fein würfeln. Öl in einer Pfanner erhitzen und darin ...

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Gegrillte Forelle indische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.07 €
EU-Bio: >28.12 €
Demeter: >28.12 €
1. Mit einem scharfen Messer jede Forelle vorsichtig von beiden Seiten dreimal schräg einschneiden. Die Forellen salzen und in eine leicht gefettete Grillpfanne ...

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Kräftiges Roggenbrot mit Backferment

2 kastenform
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.58 €
Der Vorteig wird am Abend zubereitet: Dazu das 40 Grad warme Wasser (handwarm) mit dem Grundansatz und dem Backferment verrühren. Den Roggen beigeben, umrühren, ...

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Garnelen-Buletten mit Creme-Fraiche-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.49 €
EU-Bio: >25.47 €
Demeter: >25.30 €
1. Die Garnelen aus der Schale brechen, entdarmen und grob hacken. Portionsweise in der Küchenmaschine zu einer Farce verarbeiten. Kalt stellen. 2. Die roten Zwiebeln ...

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Tostadas mit Truthahnsalat und Cranberry-Salsa

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >6.31 €
Demeter: >6.48 €
Für die salsa Cranberries oder Preiselbeeren, Orangensaft und Zucker 30-45 Sekunden im Mixer oder in der Küchenmaschine pürieren. Das Püree in eine Schüssel geben ...

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Kokosnuss-Reis-Suppe mit Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >7.63 €
Kokosmilch sowie Gemüsebrühe in einen Topf geben, verrühren und zum Kochen bringen. Den Langkornreis einstreuen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Aubergine sowie ...

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Grünkernrösti mit Tomatensugo und Korianderjoghurt

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >4.72 €
(Lieblingsrezept von Thomas Bucher) Den Grünkern ohne Fett anrösten. Würfel einer halben Zwiebel, Möhren und Lauch zugeben und Gemüsebrühe angießen. Alles ...

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Thailändische Fischküchlein

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.69 €
(Rezeptangabe 4-6 Portionen kann nur als Snack oder Vorspeise gedacht sein; als Hauptgericht 2-3 Portionen) Fisch in eine Küchenmaschine geben und zerkleinern, bis ...

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Linsensalat mit Koriandergrün

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.95 €
EU-Bio: ~6.41 €
Demeter: ~6.33 €
Die Linsen in leichter Bouillon weichkochen. Inzwischen die Korianderblättchen in feine Streifen schneiden und beiseite stellen. Die Zitronen auspressen und den Saft ...

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