Rezept 1546 bis 1560 von 1648
Chutney ’Grüner Bauer’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.17 € Vorbereitung Das Zitronengras und die zuvor entkernten grünen Peperoni in Stücke schneiden. Den Spinat putzen und in Streifen schneiden. Die Gurke würfeln. | |
Cremesuppe aus gelben Linsen mit Tintenfischschen 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.19 € Auch die Suppe kann man wunderbar bereits am Vortag fix und fertig stellen. Es macht ihr gar nichts, wenn sie einen Tag im Kühlschrank warten muß. Vor dem | |
Curry auf Sindhi-Art, Sindhi Besan Ka Curry 6 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.58 € Die Tamarinde 30 Minuten in Wasser einweichen. Durch ein Sieb abgießen, dabei die Tamrinde ausdrücken. Falls kokum verwendet wird, dies getrennt ebenfalls 30 | |
Currysuppe mit Nudeln (Pfundskur) 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.22 € :Klassisches Rezept 18 g Fett = 6 Fettauge(n) pro Person : PfundsKur-Rezept 9 g Fett = 3 Fettauge(n) pro Person Eine raffinierte Suppe aus der indischen | |
Dhaniya Chutney (Frische Koriandersauce) 6 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.07 € Peperoni längs aufschneiden, entkernen und grob würfeln. Ingwer schälen und grob würfeln. Tomaten und den Koriander grob hacken. Alle Zutaten mit Salz (1) | |
Einfacher Salat, RAU TR’N DON GIAN 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.37 € Salat, Gurke, Möhren und Bohnensprossen vermischen. Nuoc Mam Sauce, Zitronensaft und Essig verrühren. Knoblauch und Zucker dazugeben und gründlich vermischen; | |
Ente bayrisch-surinamisch 6 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.67 € Die chinesischen Trockenpilze waschen und ein paar Stunden in Wasser einweichen. Die Ente innen und außen waschen, trocknen. Für die Füllung den Schinken | |
Ente in Kokos-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.16 € 1. Entenbrust kalt abbrausen und trockentupfen. Knoblauch abziehen, mit Koriander, Salz und Pfeffer im Mörser zerreiben. Mit Sojasauce und Honig verrühren. | |
Escabeche 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.99 € Den Seeteufelschwanz filetieren, sauber parieren und trockentupfen. Das Mehl mit etwas Salz und Pfeffer vermischen, die Filets darin wenden und das | |
Escaveche-Marinade (für Fisch und Geflügel) 1 Rezept Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.65 € Die flüssigen Zutaten vermischen, mit dem Schwingbesen emulgieren; die übrigen Zutaten zugeben und 1 Tag gedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Geflügelteile | |
Feuertopf-Fondü 4 Portionen Preise: Discount: >20.57 € EU-Bio: >20.87 € Demeter: >20.91 € Schwarze Pilze nach Packungsanweisung ca. 15 Minuten in warmem Wasser quellen lassen. Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden, Knoblauch schälen, fein hacken | |
Filetsteaks mit Ananas-Chili-Salsa 4 Steaks Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.01 € Damit die Filetsteaks ganz gleichmäßig garen, empfihelt es sich, sie in Form zu binden. Dafür die Steaks außen herum mit Küchengarn rundbinden, sie bleiben | |
Fisch in Erdnusssauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.98 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.02 € 1. Fisch kalt abbrausen, 2 cm groß würfeln, mit 2/3 des Limettensaftes beträufeln, salzen, zugedeckt 30 Minuten im Kühlschrank marinieren. 2. Fisch | |
Fisch mit Ingwersauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.78 € Menge mit 1000g Fisch ausreichend für 4-6 Personen. Den küchenfertigen Fisch auf beiden Seiten kreuzweise einschneiden. Mehl und Maismehl mit kaltem Wasser | |
Fleischbällchen auf Ananas - Maah Hoo 4 Portionen Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >5.43 € Demeter: >6.73 € Ein Rezept mit 200g Garnelen ergibt 4 bis 6 Portionen. Von den Garnelen Kopf und Schwanzende abschneiden, Körper schälen, am Rücken einschneiden und den |
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