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Zutat: Liebstöckel - frisch
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Rezepte 221 bis 230 von 262
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Rezepte 221 bis 230 von 262
Kartoffel-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.53 €
Lauch putzen, der Länge nach halbieren, sorgfältig waschen, abtropfenlassen. Möhren, Sellerieknolle, Kartoffeln schälen, waschen. Möhren und Sellerieknolle in ...
Gefüllte Kohlrabi mit Haselnüsse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.92 €
Von den Kohlrabi möglichst wenig Haut abziehen, unten beim Wurzelansatz etwas abflachen. Inneres mit Pariserlöffel aushöhlen, dabei ca. 10 mm Rand stehenlassen. In ...
Grüner Ketchup ” Jardiniere ”
1 RezeptPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.03 €
Der Porree wird wegen seiner harten Fasern nach dem Waschen zunächst einmal in schmale Ringe geschnitten, damit sich beim Pürieren keine Fasern um das rotierende ...
Kräutersalz
1 RezeptPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Die getrockneten Kräuter ganz fein mahlen, mit dem Salz vermischen. Der Anteil des Majorans muss doppelt so hoch sein wie der der anderen Kräuter.
Bäuerliche Brotsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.12 €
Brot in Stücke schneiden und kurz in kaltem Wasser einweichen. Ausdrücken und im Mixer pürieren. Die Butter zerlassen; Butter, Eigelb, Pastetengewürz, Majoran, ...
Zuppa di verdure all’ italiana
4 PortionenPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >8.93 €
Öl in einem Topf erhitzen und alles Gemüse darin rundum anbraten. Brühe aufgießen, mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch, Petersilie, Oregano, Liebstöckel ...
Zander im Speckmantel auf Linsengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.09 €
1. Zanderfilets mit einer Pinzette sorgfältig entgräten, mit Olivenöl einstreichen. Liebstöckelblätter grob hacken. Zanderfilets leicht salzen, pfeffern und mit ...
Mangold-Kartoffelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >15.71 €
EU-Bio: >15.71 €
Roggen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Suppenfleisch waschen. Zwiebeln pellen und vielteln. Beides mit dem Lorbeeblatt in kaltem Wasser (1) zum Kochen ...
Linsentopf mit Schweinerippchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.88 €
Linsen waschen. Schweinerippchen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit den gewaschenen Linsen in das Wasser geben. Alles zum Kochen bringen, ...
Filet von der bergischen Lachsforelle auf Kräutersalaten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.85 €
Lachsforelle: Schalotten, Knoblauch, Möhre und Sellerie schälen und in ganz feine Würfel (Brunoise) schneiden. Die Hälfte der geschnittenen Schalotten beiseite ...
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