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Zutat: Liebstöckel - frisch
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Rezepte 241 bis 250 von 262
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Rezepte 241 bis 250 von 262
Filet von der bergischen Lachsforelle auf Kräutersalaten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.85 €
Lachsforelle: Schalotten, Knoblauch, Möhre und Sellerie schälen und in ganz feine Würfel (Brunoise) schneiden. Die Hälfte der geschnittenen Schalotten beiseite ...
Gefüllte Kohlrabi mit Haselnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.43 €
Von den Kohlrabi möglichst wenig Haut abziehen, unten beim Wurzelansatz etwas abflachen und Inneres aushöhlen. Dabei einen ca. 1 cm breiten Rand stehen lassen. In eine ...
Grüner Ketchup ” Jardinière ”
1 RezeptPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.03 €
Der Porree wird wegen seiner harten Fasern nach dem Waschen zunächst einmal in schmale Ringe geschnitten, damit sich beim Pürieren keine Fasern um das rotierende ...
Kürbissuppe - Variation 19
4 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.69 €
Kürbis in Stücke schneiden. Wasser aufkochen, Kürbisstücke und Knoblauchzehen darin weich sieden, 10 Minuten , passieren. Die gehackte Zwiebel im ...
Roher Spargelsalat mit Passionsfruchtvinaigrette
6 PortionenPreise:
Discount: >27.96 €
EU-Bio: >28.23 €
Vom Kalbsbries Häutchen und Fett entfernen. Im Ganzen in Butter und etwas Olivenöl scharf anbraten und mit etwas Weißwein ablöschen. Bei geschlossenem Deckel und ...
Zwiebel- Kräuterpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.98 €
Linsen mit dem Wasser und der gekörnten Brühe während 20-30 Minuten bei mittlerer Hitze gar kochen, solange bis die Flüssigkeit verdampft ist. Inzwischen die ...
Rehrouladen Jagdmeister Art
4 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >3.70 €
Für die Füllung die Wildfleischabschnitte und den Speck in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und achteln. Das Fleisch, den Speck und die Zwiebel durch den ...
Eintopf von Schmorgurken mit Liebstöckel und Schweinemet
4 PortionenPreise:
Discount: >15.77 €
EU-Bio: >9.63 €
Vorbereitung: Schweinemett und Speck durch die feine Lochscheibe des Fleischwolfs drehen. Zwiebel und Schinkenspeck würfeln. Brötchen einweichen. 1. Die ...
Tafelspitz - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.08 €
Ungeschälte Zwiebeln halbieren, auf den Schnittflächen rösten. Petersilienwurzel, Möhre, Knollen- und Staudensellerie geputzt würfeln. Tomaten vierteln. Knoblauch ...
Würziger Gänsebraten mit Bratapfel
4 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >4.33 €
Gans kalt abspülen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Außen mit Majoran einreiben, innen mit Petersilie, Zitronenschale, Beifuß, Liebstöckel füllen. Zwiebel und ...
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