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Zutat: Liebstöckel - frisch
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Rezepte 241 bis 250 von 262
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Rezepte 241 bis 250 von 262
Frischer Stangenspargel mit Medaillons vom Seeteufel
4 PortionenPreise:
Discount: >16.81 €
EU-Bio: >17.37 €
Spargel ca. zwei cm unterhalb der Spitze beginnend schälen, das Ende abschneiden. Wasser, Weißwein, Zitronensaft und Schale, Salz, Zucker und Butter aufkochen. ...
Gemüsetopf mit Grießnockerln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.62 €
Geschälte Zwiebeln und geputzte Champignons schneiden und in einem Topf in erhitzter Butter 2 Minuten dünsten. Gesamtes Gemüse und Kartoffeln zugeben, 2 Minuten ...
Holsteiner Frische Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.20 €
Die Querrippe ins kalte Wasser geben und etwa 3 Stunden leicht köcheln lassen (nicht sprudeln!). Nicht klären und nicht passieren. Nach der Hälfte der Kochzeit ...
Klare Hühnersuppe mit Geflügelbällchen und Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.17 €
Die Hähnchenbrüste vom Knochen lösen und durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. Das restliche Hähnchen in kochendem Salzwasser blanchieren, kalt abspülen ...
Mariniertes Gemüse mit Omelettenstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >7.42 €
Cherrytomaten halbieren. Broccoli rüsten und in Röschen teilen, die Stiele in Rädchen schneiden. Kohlrabi rüsten und in Würfelchen schneiden. Bohnen rüsten. ...
Rinderkraftbrühe Consomme
2 PortionenPreise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.14 €
Die Knochen in kochendem Salzwasser blanchieren, abgießen und mit kaltem Wasser so lange abspülen, bis sie erkaltet sind und das Wasser klar bleibt. Auf einem Sieb ...
Böfflamott (Bayern)
4 PortionenPreise:
Discount: >21.93 €
EU-Bio: >22.26 €
Es werden französische Soldaten gewesen sein, die seinerseits ihr "Böuf a' la mode" mit nach Bayern brachten. Im Laufe der Jahre hat es sich dann ins derb-herzhafte ...
Wildgulasch mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.23 €
Wildbret mit Pfeffer übermahlen, salzen. Im Schmortopf Fett erhitzen, die Wildbretstücke von allen Seiten anbraten. Zwischendurch Fleisch mit Rotwein ...
Gemüsetopf mit Grießnockerln
4 PortionenPreise:
Discount: >8.59 €
EU-Bio: >16.36 €
Geschälte Zwiebeln und geputzte Champignons schneiden und in einem Topf in erhitzter Butter 2 Minuten dünsten. Gesamtes Gemüse und Kartoffeln zugeben, 2 Minuten ...
Rez: Forellensülze mit Veltliner Kräutergelee
1 RezeptPreise:
Discount: >17.85 €
EU-Bio: >17.33 €
1. Veltliner auf 150 ml einkochen lassen. von den geräcürten Forellenfilets die Häute abziehen. 300 ml Fischfond und die Forellenhäute zum Wein geben. Einmla ...
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