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Käserollen nach Greyerzer Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.25 € Die Gruyerescheiben in einen Suppenteller legen, mit Weißwein begießen und zugedeckt dreissig Minuten ziehen lassen. Je zwei Speckscheiben nebeneinander auf die | |
Kastanien-Lauchpfanne 4 Portionen Preise: Discount: 5.24 € EU-Bio: 5.36 € Demeter: 5.36 € Die Kastanien im Olivenöl anschwitzen, Lauch dazugeben und kurz mitdünsten. Würzen, mit dem Bouillon ablöschen, aufkochen und zugedeckt auf kleinem Feuer zehn | |
Kichererbsen-Lamm-Eintopf 6 Portionen Preise: Discount: >10.53 € EU-Bio: >21.89 € Demeter: >22.51 € Kichererbsen abspülen und über Nacht in 850 ml Wasser einweichen. Das Fleisch von Fett und groben Sehnen befreien und in Würfel schneiden. Zwiebeln und | |
Knoblauchhähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >4.61 € Das Hähnchen waschen und abtrocknen. Schalotten und Knoblauch hacken, in Butter anschwitzen, dann auskühlen lassen. Brötchen in kleine Würfel schneiden, mit | |
Kohlrabi mit Pilzfüllung 2 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.65 € Kohlrabi schälen und einen Deckel abschneiden. Mit einem Kugelausstecher die Kohlrabi aushöhlen und in Gemüsebrühe weich kochen. Das Innere der Kohlrabi fein | |
Kohlrabi ungarische Art 1 Rezept Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >6.05 € Speck- und Zwiebelwürfel, Kohlrabistifte und Paprikastreifen in heißem Fett andünsten. Tomatenmark und Brühe zufügen. Mit Majoran, Paprika und Pfeffer | |
Kohlrabi- - Kartoffelgratin 4 Portionen Preise: Discount: 7.84 € EU-Bio: 8.31 € Demeter: 9.26 € Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden rösten. Majoran fein hacken. Kohlrabi und Kartoffeln schälen, mit dem Gemüsehobel in dünne Scheiben | |
Kohlrabi-Aufstrich 4 Portionen Preise: Discount: 2.27 € EU-Bio: 2.72 € Demeter: 2.81 € Kohlrabi schälen, waschen und würfeln. Mit Bouillon und Zitronensaft aufkochen und zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 15 Minuten garen. Lauwarm mit Zwiebel, | |
Kohlrabi-Gnocchi-Topf mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >8.38 € EU-Bio: >8.47 € Demeter: >8.47 € Die Steinpilze mit lauwarmem Wasser übergießen und ziehen lassen. Die Kohlrabi großzügig schälen und in 4-mm-Scheiben schneiden, Scheiben nach Wunsch etwas | |
Kohlrabi-Kartoffel-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: 7.84 € EU-Bio: 8.31 € Demeter: 9.26 € Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden rösten. Majoran fein hacken. Kohlrabi und Kartoffeln schälen, auf dem Gemüsehobel in dünne Scheiben | |
Königsberger Fleck, Ostpreußische Kaldaunenspezialität 1 Rezept Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.25 € Kleingeschnittene, gekochte Kaldaunen mit zerkleinertem Wurzelgemüse, Gewürz und Pfefferkörnern und einem Lorbeerblatt etwa 30 Minuten in kräftiger | |
Kräuterbackhendl mit Steckrübensalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.78 € EU-Bio: >8.04 € Demeter: >8.09 € 1. Für den Kartoffel-Steckrüben-Salat die Schalotten pellen, fein würfeln und mit 3-4 El Essig, 100 ml Geflügelfond, Öl, Traubenkernöl, Salz und Pfeffer | |
Kräuterhacktätschli mit Lorbeer-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >11.31 € EU-Bio: >10.96 € Demeter: >13.69 € : Vor- und Zubereitungszeit: ca. 55 Minuten : Backen: ca. fünfundzwanwig Minuten Kräuterhacktätschli: Hackfleisch und Quark mischen. Rinde des Toastbrotes | |
Kräuterhuhn mit Orange 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.73 € Die Butter wird in einer feuerfesten Kasserolle erhitzt und das küchenfertig gemachte Huhn hineingelegt und rundherum braun gebraten. Dann gießen Sie den | |
Kräuteröl a la Provence 1 Rezept Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.56 € Kräuter mit Öl bedecken, 2-3 Wochen ziehen lassen, Kräuter entfernen, eventuell filtern. Rezepttip: Ideal für Kurzgebratenes und zum Marinieren von |
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