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Zutat: Rosmarin - frisch
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Rezepte 171 bis 180 von 2596
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Rezepte 171 bis 180 von 2596
Paznauner Schafl
4 PortionenPreise:
Discount: >15.08 €
EU-Bio: >15.79 €
50 Minuten (ohne Marinierzeit), einfach Den Lammrücken von Fett und Sehnen befreien, mit Olivenöl und Knoblauch sowie den Kräutern und Pfeffer einreiben. Einen Tag, ...
Gefüllte Hirschmedaillons auf Gerstlrisotto mit Preiselbeerschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.23 €
45 Minuten Rotwein mit Zucker, Zimt und Zitronensaft aufkochen. Birnen schälen, Kerngehäuse ausstechen, halbieren, und je nach Festigkeit 2 bis 5 Minuten kochen. ...
Gefüllte Wachtel auf Rotwein-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >5.52 €
40 Minuten , aufwändig Für die Fülle: Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in Olivenöl anschwitzen. Melanzani kleinwürfelig schneiden, dazugeben und ...
Spargel mit Hähnchenbrust auf Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >23.85 €
EU-Bio: >43.00 €
Vorbereitung: Spargel von der Spitze nach unten dünn abschälen, holzige Enden abschneiden. Schalen und Enden kurz auskochen und abseihen. Hähnchenbrüste kalt ...
Gratinierte Wachteln auf Aprikosen-Pilzragout mit Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.45 €
Von den Wachteln die Keulen und Flügel abtrennen und die Brüste auslösen. Keulen und Flügel in haselnussgroße Stücke mit dem Messer oder einer Küchenschere ...
Milchferkel-Backerl mit Artischocken, Saubohnen und Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.84 €
1 Stunde, aufwändig Die Schweinswangerln von der Haut befreien. In einem Topf mit dickem Boden das Schweineschmalz erhitzen. Die Wangerln darin rasch auf allen Seiten ...
Drei-Gänge-Landpartie-Menü
4 PortionenPreise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >7.79 €
Die Speck- und Zwiebelwürfel in der Butter glasig schwitzen. Den in dünne Ringe geschnittenen Porree hinzufügen und noch etwas weiter schwitzen. Mit Salz, Muskat und ...
Roastbeef ”Englischer Art” mit Kaiserschoten und Herzoginkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >31.55 €
EU-Bio: >31.65 €
Roastbeef kalt abbrausen und trocken tupfen. Kaiserschoten putzen, waschen, kurz in leichtem Salzwasser blanchieren. Kartoffeln waschen, als Pellkartoffeln kochen, ...
Gefülltes Freilandhendl unter der Haut mit Semmel-Bre ..
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.11 €
1 Stunde 15 Minuten Semmeln in feine Scheiben schneiden, mit warmer Milch A¼bergieAYen. Zwiebel und Schalotten in feine WA¼rfel schneiden, in Butter ohne Farbe ...
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