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Zutat: Rosmarin - frisch
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Rezepte 1981 bis 1990 von 2596
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Rezepte 1981 bis 1990 von 2596
Strudel von Paprika, Tomaten und Schafskäse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.78 €
Mehl, Ei, Olivenöl, Wasser und eine Prise Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. Diesen in Frischhaltefolie einschlagen und gekühlt mindestens 30 Minuten ruhen ...
Zanderschnitte mit gebratenen Steinpilzen und getrockneten
4 PortionenPreise:
Discount: >9.24 €
EU-Bio: >8.64 €
Steinpilze putzen, waschen, mit Küchenkrepp trocken abreiben und in Scheiben schneiden. Olivenöl erhitzen, Steinpilze zugeben und kräftig anbraten, Pilze sofort in ...
Kalbsrücken provencalisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.43 €
Den Kalbsrücken am Knochen lassen. Das Bratenstück salzen und pfeffern und mit Senf bestreichen, anschließend mit den zerdrückten Wacholderbeeren bestreuen und mit ...
Gefüllte Artischockenböden mit Seeteufel und Paprikasalat
20 PortionenPreise:
Discount: >23.77 €
EU-Bio: >24.32 €
Schalotten und 2/3 der Knoblauchzehen pellen, in grobe Stücke schneiden und in Olivenöl (1) andünsten. Thymian und Rosmarin dazugeben, mit Weißwein ablöschen und ...
Rehschulter in Wacholderbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >4.34 €
Die Marinade anrühren und die Schulter mindestens 3 Tage darin einlegen. Nach dem Herausnehmen gut trockentupfen und im Fett kräftig anbraten.Das Suppengemüse und ...
Dicke Bohnen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.66 €
Die Bohnen ein paar Stunden einweichen. Danach abgießen und in einem Topf mit frischem Wasser weich kochen (je nach Alter der Bohnen bis zu 2 Stunden). In einem ...
Eierrouladen ”Rosmarin”
4 PortionenPreise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >6.13 €
Blattspinat putzen, waschen, trockenschleudern. Zwiebel und Knoblauch pellen, in der heißen Butter glasig dünsten. Den Spinat dazugeben, kräftig würzen und auf einer ...
Ente à l’orange mit Kartoffelklößen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.34 €
Die gewaschene, getrocknete Ente mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl von allen Seiten anbraten. Die angebratene Ente auf die grob gewürfelten Schalotten ...
Feigen im Schinkenmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.51 €
Die Feigen mit dem Weißwein übergießen und über Nacht ziehen lassen. Aus der Zucchini mit einem Buntmesser acht 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. 4 El Olivenöl in ...
Flugente mit Weintrauben
4 PortionenPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.42 €
Ente abspülen. Innen und außen gut trockentupfen, salzen und pfeffern. Trauben waschen und von den Stielen streifen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und die Hälfte der ...
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