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Zutat: Salbei - frisch - Bund
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Rezepte 1091 bis 1100 von 1234
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Rezepte 1091 bis 1100 von 1234
Poulet-Cordon bleu
4 PortionenPreise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.43 €
Rohschinken, Käse und Salbei in die Pouletbrüstli verteilen, mit Zahnstochern verschließen,würzen. Mehl, Ei und Paniermehl in je einen tiefen Teller geben. ...
Radicchio-Reis mit Seeteufel-Saltimbocca
4 PortionenPreise:
Discount: >24.67 €
EU-Bio: >25.33 €
Für die Salsa Verde, Gartenkräuter (je nach Saison: Petersilie, Kerbel, Estragon, Basilikum) und ein Sardellenfilet zerkleinern, nach Geschmack salzen und pfeffern, ...
Rillettes de porc
1 RezeptPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.79 €
Rippen, Knochen, Schwarte von der Schweinebrust entfernen. Fleisch auf alle Seiten mit gestoßenem Meersalz einreiben, das mit je 1 Prise der o.a. pulverisierten ...
Rehrücken Vom Spieß
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.65 €
Rehrücken von Ricken (Rehdamen) und Jungböcken nicht beizen. Nur die von älteren Böcken sollen 6-12 Std in Buttermilch gebeizt und ab und zu gewendet werden. Den ...
Saltimbocca mit gratinierter Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >37.71 €
EU-Bio: >39.09 €
Für die Polenta die Fleischbrühe erhitzen. Mais und Mehl mischen und unter Rühren in die fast kochende Flüssigkeit einstreuen, aufkochen lassen. 30 Minuten bei ganz ...
Scampi a la Bruni
1 RezeptPreise:
Discount: >22.08 €
EU-Bio: >22.47 €
Die Garnelen schälen, den Darm entfernen und dritteln. Die kleinen Tomaten vierteln. Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Bohnen durch ein Sieb ...
Schweinefilet mit Schafskäse
4 PortionenPreise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >11.98 €
Die Schweinefilets rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben und jedes Filet 4-5 mal quer einschneiden. Käse in Scheiben schneiden und in die Einschnitte stecken. ...
Schweinsroulade
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >5.58 €
Die Schweinsbrust quer zur Faser aufschneiden, so dass das Fleischstück noch 2 cm zusammenhängt (kann auch vom Metzger vorbereitet werden). Auseinanderklappen, ...
Spargel-Cocktail - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >13.49 €
EU-Bio: >14.55 €
Spargel schälen, von holzigen Teilen befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Wenig Wasser und Wein mit Salz und Zucker zum Kochen bringen. Die Spargelstücke ...
Bohnensalat mit Kabeljaubeignets
4 PortionenPreise:
Discount: >9.46 €
EU-Bio: >11.55 €
Die weißen Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Einweichwasser abgießen. Bohnen mit Salbei, Thymian, Rosmarin und Knoblauch in reichlich ...
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