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Rezept 91 bis 105 von 4385
Artischocken mit grüner SauceArtischocken mit grüner Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.20 €   EU-Bio: >2.26 €   Demeter: >2.36 €
Von den Artischocken die Stiele abbrechen und die Blattspitzen mit einer Schere abschneiden. Die Artischocken waschen und in wenig Wasser mit der Butter, etwas   
Artischocken mit Kräuter-Käse-DipArtischocken mit Kräuter-Käse-Dip   2 Portionen
Preise: Discount: >2.48 €   EU-Bio: >2.44 €   Demeter: >2.44 €
Stiele der Artischocken abbrechen oder abschneiden. Artischocken längs halbieren, mit 4 EL Zitronensaft beträufeln und in kochendem Salzwasser 30 - 40 Minuten   
Artischocken mit PaprikavinaigretteArtischocken mit Paprikavinaigrette   4 Portionen
Preise: Discount: >2.02 €   EU-Bio: >3.51 €   Demeter: >3.55 €
Artischockenstiele durch ein kräftiges Drehen am Ansatz herausbrechen. Die harten Blätter auf der Unterseite der Artischocke entfernen. Die Blattspitzen (= Kopf   
Artischocken mit VinaigretteArtischocken mit Vinaigrette   4 Portionen
Preise: Discount: >1.65 €   EU-Bio: >1.74 €   Demeter: >1.74 €
Zitrone in acht 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Von den Artischocken die Stiele herausbrechen und die Artischockenspitze mit einem scharfen Sägemesser   
Artischocken-CocktailArtischocken-Cocktail   4 Portionen
Preise: Discount: >2.16 €   EU-Bio: >2.34 €   Demeter: >2.46 €
Artischocken abgetropft in Stücke schneiden. Radicchio putzen, vierteln, waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Schinken fein würfeln. Für die   
Artischocken-Cocktail - Variation 1Artischocken-Cocktail - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >1.34 €   EU-Bio: >1.52 €   Demeter: >1.64 €
Den Radicchio putzen, waschen, vierteln, trockenschleudern und in Streifen schneiden. Artischocken abgetropft in Stücke schneiden, Schinken würfeln. Für die   
Artischockencremesuppe (Bretagne)Artischockencremesuppe (Bretagne)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.64 €   EU-Bio: >1.69 €   Demeter: >1.83 €
Den Stiel möglichst nah am Blütenansatz ruckartig abdrehen, so werden harte Fasern aus dem Boden mit herausgezogen. Mit einer Schere oder einem Messer den   
Artischockenpüree mit KaninchenfiletArtischockenpüree mit Kaninchenfilet   4 Portionen
Preise: Discount: >1.32 €   EU-Bio: >1.47 €   Demeter: >1.47 €
Die Stiele der Artischocken abbrechen und damit die Fasern aus dem Boden herausreissen. Alles Harte mit den Blättern entfernen. Die Artischockenböden sauber   
Asia-Rillettes mit WintersalatAsia-Rillettes mit Wintersalat   4 Portionen
Preise: Discount: >5.64 €   EU-Bio: >6.70 €   Demeter: >6.48 €
Suppengrün putzen, klein schneiden. Mit Keulen, Pfeffer und Lorbeer mit Salzwasser bedeckt aufkochen; dabei mehrfach den Schaum entfernen. Offen bei schwacher   
Asiatische Putenfrikadellen mit Rote Bete Salat und Glacierten ÄpfelnAsiatische Putenfrikadellen mit Rote Bete Salat und Glacierten Äpfeln   4 Portionen
Preise: Discount: >6.85 €   EU-Bio: >8.25 €   Demeter: >8.47 €
Putenfrikadellen: Alle Zutaten gut vermischen und kurz kalt stellen. Eine Bratpfanne mit dem Olivenöl erhitzen. Metallringe mit einem Durchmesser von 5 cm auf   
Asiatische Spießchen mit Gemüse und Rapsöl-DipsAsiatische Spießchen mit Gemüse und Rapsöl-Dips   2 Portionen
Preise: Discount: >4.87 €   EU-Bio: >4.90 €   Demeter: >4.94 €
Für die Dips Eigelbe mit dem Essig und einer Prise Jodsalz in eine Schüssel geben und gründlich verrühren. Rapsöl zuerst tropfenweise unterrühren, bis es   
Auberginen a la chinoiseAuberginen a la chinoise   4 Portionen
Preise: Discount: >3.21 €   EU-Bio: >4.99 €   Demeter: >4.99 €
Michael Merz: Nach der Vorstellung machte uns der Entertainer (*) seine persönliche Aufwartung. In einer riesigen Eisenpfanne kochte er für uns Auberginen nach   
Auberginen in NusskrusteAuberginen in Nusskruste   4 Portionen
Preise: Discount: >7.57 €   EU-Bio: >10.01 €   Demeter: >10.15 €
Am besten macht man erst den Dip, damit der länger durchziehen kann. Dafür die Paprika würfeln, die Kräuter hacken und beides mit Joghurt und Schmand   
Auberginen QuarkAuberginen Quark   4 Portionen
Preise: Discount: >5.70 €   EU-Bio: >6.16 €   Demeter: >6.16 €
Das Gemüse in nicht zu kleine Stücke (am besten länglich) schneiden und in reichlich Olivenöl gar braten. Abtropfen lassen, in Schüssel geben und abkühlen   
AuberginengulaschAuberginengulasch   4 Portionen
Preise: Discount: >5.44 €   EU-Bio: >5.06 €   Demeter: >9.37 €
1. Die Auberginen waschen, abtrocknen, den Stielansatz entfernen und der Länge nach achteln. Dann quer in Scheiben schneiden. 2. Die Orangen wie einen Apfel mit   

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