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Zutat: Thymian - Bund
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Rezepte 221 bis 230 von 3274
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Rezepte 221 bis 230 von 3274
Barberie-Ente an Rahmwirsing mit Gebratener Polenta
1 RezeptPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >5.51 €
Den Wirsingkopf von den äußeren grünen Blättern befreien, vierteln und den Strunk heraus schneiden. Wirsing in Würfel schneiden, in Salzwasser mit Biss blanchieren ...
Kross Gebratenes Doradenfilet auf Rahmwirsing und Balsamico-Jus
1 RezeptPreise:
Discount: >107.60 €
EU-Bio: >97.13 €
Wirsing in Streifen schneiden und in Salzwasser blanchieren. Butter erhitzen, Zwiebelwürfel anschwitzen, blanchierten Wirsing zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss ...
Putenmedaillons in Zitronenöl an Frischem Paprikasalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.73 €
Vorbereitung: Medaillons kalt abbrausen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Melisse fein schneiden. Thymian rebeln. Zitronen abreiben. Nektarinen ...
Ragout Fin von der Putenbrust im Kohlrabi gratiniert auf Tomatenkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >10.63 €
EU-Bio: >9.81 €
Kohlrabi schälen, den Deckel etwas abschneiden und mit einem Kugelausstecher sauber aushöhlen. In leichtem Salzwasser auf den Punkt blanchieren, gut abtropfen lassen. ...
Kartoffelnudeln mit Salami an Käsesauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.87 €
EU-Bio: ~4.07 €
Vorbereitung: Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln säubern, in Röllchen schneiden. Salami in Streifen schneiden. Blauschimmelkäse in ...
Mozzarellakugeln im Pinienkernmantel an Frühlingssalaten
4 PortionenPreise:
Discount: >12.56 €
EU-Bio: >15.56 €
Vorbereitung: Mozzarellakugeln gut abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Pinienkerne trocken anrösten, dann grob hacken. Kirschtomaten waschen, abzupfen ...
Saiblingsfilet ”Mi Cuit” mit Geliertem Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.71 €
Tomatenessenz: Für 1 Liter Tomatenessenz ca. 2 Kg Tomaten klein schneiden, mit wenig Salz und Zucker würzen, in ein Tuch (Passiertuch) geben und über einer Schüssel ...
Filetsteak mit Spargel und Kartoffel-Bärlauchgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >17.35 €
EU-Bio: >23.51 €
Vorbereitung: Weissen Spargel von oben nach unten schälen. Enden abschneiden. Grünen Spargel von der Mitte nach unten schälen. Enden abschneiden. Filetsteaks mit ...
Gratinierte Wachteln auf Aprikosen-Pilzragout mit Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.44 €
Von den Wachteln die Keulen und Flügel abtrennen und die Brüste auslösen. Keulen und Flügel in haselnussgroße Stücke mit dem Messer oder einer Küchenschere ...
Spargel mit Tomaten-Garnelen und Bärlauch-Hollandaise
4 PortionenPreise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.44 €
Vorbereitung: Spargel vom Kopf nach unten dünn schälen, Enden etwas abschneiden. Tomaten abziehen, entkernen, Filets schneiden. Garnelen schälen, Darm entfernen, ...
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