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Zutat: Thymian - Bund
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Rezepte 291 bis 300 von 3274
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Rezepte 291 bis 300 von 3274
Gebratener Kabeljau mit Brandade und Grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >11.53 €
Brandade: Stockfisch für 24 Stunden in kaltes Wasser legen, dabei das Wasser evtl. ein- bis zweimal wechseln. Dann mit kaltem Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen, ...
Fischsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >10.71 €
EU-Bio: >11.14 €
Im heißen Olivenöl die Fischstücke unter häufigem Wenden anbraten. Das Gemüse, Knoblauch, Thymian, Lorbeerblatt und Tomatenmark dazugeben und kräftig durchschmoren ...
Rinderfilet mit Nusskruste
6 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >4.23 €
1. Das Rinderfilet parieren (noch vorhandene Häute und Fett wegschneiden) und mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das ...
Entenbrust mit Fenchel-Orangen-Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.42 €
Entenbrüste auf der Hautseite kreuzweise einschneiden. Eine Orange gründlich mit heißem Wasser abwaschen und mit dem Zestenreisser einige Zesten abziehen. Orangen und ...
Tomaten-Pfannkuchen mit Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >9.07 €
Tomaten gut abtropfen lassen und grob hacken. Mit Milch in einem hohen Gefäss fein pürieren. Mehl, 1 Prise Salz, Zucker, Tomatenmark und 100 ml Wasser gut unterrühren ...
Wildentenbrüstchen mit Wachteln und Shiitakepilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >4.97 €
Vorbereitung: Wachteln innen gut auswaschen, außen abbrausen und trocken tupfen. Wildentenbrüste abbrausen und abtrocknen. Blattpetersilie waschen, Stiele entfernen, ...
Klare Brokkolisuppe mit Fetaklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >6.94 €
Vorbereitung: Brokkoli putzen, waschen, in Röschen zerteilen, in ein Zentimeter starke Scheibchen schneiden. Fetakäse fein würfeln, Thymian rebeln. Tomaten unten ...
Frische Nordsee-Miesmuscheln aus dem Gemüse-Safransud mit Knoblauchbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.75 €
Gemüse waschen, putzen und nicht zu klein schneiden, Petersilie waschen und hacken. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen, das Gemüse, die Knoblauchzehen und ...
Lasagne von Aubergine und Taleggio
1 RezeptPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >4.28 €
Die Aubergine längs in ca. 2 mm dicke Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne mit wenig Olivenöl goldgelb anbraten und beiseite stellen. Zucchini und die ...
Kalbsleber ’Venezianische Art’ mit Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.98 €
EU-Bio: ~19.13 €
Für die Polenta die Knoblauchzehe pellen und längs halbieren. Den Geflügelfond mit Knoblauch, Thymian und Rosmarin 3-4 Minuten leise kochen lassen. Dann Knoblauch und ...
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