Werbung/Advertising
Zutat: Thymian - Bund
Seite 302 von 328
Rezepte 3011 bis 3020 von 3274
Seite 302 von 328
Rezepte 3011 bis 3020 von 3274
Weißes Bohnenpüree mit Orangenlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >7.37 €
Weisses Bohnenpüree: Die weißen Bohnen 48 Stunden in kaltem Wasser einweichen und anschließend schälen. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten darin ...
Wirz an Schinkensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.82 €
Äussere dunkle Blätter des Wirzes entfernen, den Strunk glatt schneiden. Wirz in Achtel schneiden und dabei die dicken Rippen entfernen. Die Stücke dritteln. ...
Zucchiniblüten mit Leberwurstfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.32 €
Aus den Zucchiniblüten die Staubgefässe entfernen, die Blüten kurz waschen und abtropfen lassen. Die kleinen anhaftenden Zucchinis abschneiden und in Scheiben ...
Wildfond (Grundrezept)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >2.71 €
Für den 1. Durchgang Wildknochen in Walnussgrösse hacken, Gemüse putzen, waschen, in Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten zusammen 2 Tage an einem kühlen ...
Lammkeule nach Hellmuth Karasek
4 PortionenPreise:
Discount: >23.00 €
EU-Bio: >21.62 €
Am Vortag: Lauch, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Die Petersilienwurzel fein reiben. Die frischen Kräuter waschen und trocknen. ...
Tomatensuppe mit Tofu
2 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.90 €
Die Tomaten mit kochendheißem Wasser überbrühen, kurz darin ziehenlassen, kalt abschrecken und häuten. Das Tomatenfleisch in kleine Würfel schneiden, dabei die ...
Cipollatas im Hemd
4 PortionenPreise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >4.85 €
Alle Kräuter sowie die Knoblauchzehen fein hacken. Mit dem Paniermehl mischen. Soviel Olivenöl dazugeben, dass eine feuchte, aber noch feste Masse entsteht. Mit Salz ...
Gefüllte pochierte Kaninchenkeule
4 PortionenPreise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >7.44 €
Vorbereiten: Die Knochen der Keulen auslösen, ohne das Fleisch zu zerschneiden, damit später die Füllung ganz von Muskelfleisch umschlossen ist. Den Haxenknochen ...
Gespickte Truthahnbrust auf Currysauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.68 €
Karotten in Stifte schneiden und das Truthahnfleisch längs der Faser damit spicken. Das Fleisch danach auch noch mit dem Thymian spicken abschließend mit Salz und ...
Hähnchenbrust mit Senffrüchten und Sauce von violettem Senf
2 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >11.42 €
Die Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Butterschmalz von beiden Seiten goldbraun braten. Dann aus der Pfanne ...
Werbung/Advertising
