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Zutat: Thymian - Bund
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Rezepte 3021 bis 3030 von 3274
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Rezepte 3021 bis 3030 von 3274
Bourride (Provenzialisches Fischragout)
8 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >5.19 €
Eine kleine Geschichte: Weniger berühmt als seine farbenfrohe Cousine, die Bouillabaisse, ist das weiße Fischragout Bourride. Es wird stets mit Aioli serviert, einer ...
Brathuhn In Wein Mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >5.37 €
Das Brathuhn in Butter und Olivenöl zusammen mit Thymian und Nelken von allen Seiten bräunen, salzen. Mit Rotwein ablöschen und auf kleiner Flamme köcheln lassen ...
Wolfsbarsch mit Aromaten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.84 €
Den Wolfsbarsch von seinen Stacheln und Flossen mit einer Fischschere befreien. Fische schuppen und ausnehmen. TIPP: Dies könnte auch Ihr freundlicher Fischhändler ...
Zucchini-Champignon-Pfanne
2 PortionenPreise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >7.64 €
Zucchini längs vierteln und in Scheiben schneiden. Champignons putzen und längs halbieren. Die Zwiebel pellen und fein würfeln, die Kräuter abzupfen und fein ...
Apfelmenü: Kraftbrühe mit Apfelspalten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.72 €
Zwiebel halbieren. Mit Fleisch ohne Fett in einem großen Topf anbraten. Mit Wasser ablöschen. Zugedeckt ca. 50 Minuten köcheln lassen. Suppengrün putzen, ...
Französisch kochen: Gibelotte de lapin (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >19.43 €
EU-Bio: >18.89 €
Kaninchen in Rotwein. Grün der Zwiebeln entfernen, die weißen Teile schälen und ganz lassen. Kaninchen waschen, abtrocknen und in Portionsstücke zerlegen. Speck ...
Marinierte Käsepäckchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.67 €
Zucchinischeiben 20 min in Salzwasser legen, abspülen und abtrocknen. Je einen Käsewürfel und ein Stück Zwiebel mit einer Zucchinischeibe umwickeln. Mit ...
Geschmorte Lammkeule mit Schmorgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >26.60 €
EU-Bio: >26.59 €
Die parierte Lammkeule mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl kurz anbraten. In einer Casserole bei mäßiger Hitze von etwa 180oC in den Ofen schieben. Gewürfeltes ...
Ratatouille mit Huhn
4 PortionenPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.61 €
Hähnchen in Stücke teilen, die Haut entfernen. Das Fleisch salzen und pfeffern und in heißem Keimöl braun anbraten. Wasser (1) , Hühnerbrühe und abgeschälte ...
Confit d’oie (Gänse-Confit)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.53 €
Hier eine Anregung aus Frankreich, wie man Gänsekeulen oder auch eine ganze Gans gut konservieren kann. Confit hält sich im Kühlschrank zwei bis drei Monate und kann ...
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