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Zutat: Zitronengras - frisch
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Rezepte 101 bis 110 von 533
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Rezepte 101 bis 110 von 533
Jäw Horn Nonglak
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >7.07 €
Reis am besten in einem Reiskocher garen. Für die Suppe: Etwa 1 Liter Wasser erhitzen, kao kua und 2 EL Fischsauce dazugeben, 2-3 Minuten aufkochen lassen. Das ...
Gebratene Asiatische Ente, Serviert in drei Gängen
4 PortionenPreise:
Discount: >14.42 €
EU-Bio: >20.33 €
Die ganze Ente für eine Minute in kochendes Wasser legen. Trocknen lassen, mit Tamarindensaft, Sesamöl, Karamell und Austernsauce lackieren. Mit Zwiebel, Zitronengras, ...
Muschel-Kartoffel-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >7.15 €
Chili aufschneiden und entkernen (mit Küchenhandschuhen arbeiten). Zwiebel und Knoblauch abziehen. Lauchzwiebeln putzen. Vom Zitronengras die welken Blätter abziehen ...
Frühlingsrolle mit Ahorn-Zitronengras-Dip
1 RezeptPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.70 €
1. Für den Dip Reisessig mit Zitronengrasund Zwiebelwürfeln eine Minute bei milder Hitze köcheln, dann durch ein Sieb in eine Schüssel gießen, Rückstände ...
Vietnamesisches Hummercurry
2 PortionenPreise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >11.38 €
Den ganzer Hummer 6 Minuten in sprudelnden Salzwasser kochen. Danach herausnehmen und kalt abschrecken. Hummer halbieren und mit Öl, Essig, Currypaste und Meersalz ...
Hähnchencurry Madras
4 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >20.14 €
Die Hähnchenbrust in 3 cm breite Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Erdnussöl kurz anbraten. Schalotten, Knoblauch, Ingwer und ...
Chinesische Frühlingsrollen
12 PortionenPreise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.48 €
Der Trick: Die Ränder des Teiges mit Eiweiß bestreichen, damit nichts herausquellen kann. Zubereitung: Fleisch mit der Stärke vermengen. Zwiebel, Knoblauch ...
Flusskrebse in Kokossauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >6.09 €
1. Frische Flusskrebse gründlich wässern. Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken, in heißem Öl andünsten. 2. Mit Fond und knapp 1 Liter Wasser ablöschen, ...
Tom Yam Gung mit Tomate
1 RezeptPreise:
Discount: >21.39 €
EU-Bio: >27.16 €
1. Garnelen auftauen lassen; kalt abspülen, schälen, entlang der Rückenkrümmung aufschneiden, den Darm entfernen. Garnelen in mundgerechte Stücke schneiden. 2. ...
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