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Süßscharfe Boullabaisse mit Kokosmilch 2 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.61 € Das Fischfilet waschen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zitronengras in etwa 3 cm lange Stücke schneiden, Ingwer schälen und halbieren. Koriandergrün | |
Tandoori-Zitronengras Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.31 € Für Fisch, Geflügel, Riesengarnelen, Schweinefleisch, Kalb und Rind Tandoori mit Olivenöl verrühren. Zitronengras in Stücke schneiden, die Länge der Stücke | |
Thai Mitternachtsuppe 2 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.65 € Für die Brühe : Möhren und Zitronengras in Scheibchen schneiden. Alle Zutaten 10 Minuten köcheln, abseihen. Für die Suppe : Zuckerschoten in Rhomben | |
Thaibällchen 20 Spieße Preise: Discount: >14.62 € EU-Bio: >14.18 € Demeter: >15.12 € 1. Alle Zutaten verkneten, 20 Bällchen daraus formen. 2. Von den Stängeln die harte äußere Haut abziehen. Stängel längs halbieren. Bällchen aufspießen. Im | |
Thaicurry mit Blumenkohl oder Broccoli und Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.65 € Kokossahne (gibt es in Asienläden als Milch, im Block gepresst oder als Pulver oder in der Dose, aber unbedingt ungesüßt, Currypaste gibt es auch im | |
Thai-Gazpacho mit Zitronengras-Ingwer-Eis 4 Portionen Preise: Discount: >8.26 € EU-Bio: >9.07 € Demeter: >9.33 € Gut vorzubereiten! 1. Für das Eis Zitronengras und ungeschälten Ingwer klein schneiden. Mit der Chilischote in 450 ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen. 3 | |
Thai-Hähnchen mit Limone 4 Portionen Preise: Discount: >5.77 € EU-Bio: >23.11 € Demeter: >21.91 € Alle Kräuter zerkleinern und dann im Mixer oder mit dem Pürierstab zerkleinern, Kokosmilch hinzufügen. Dann die Hähnchenbrustfilets in diese Paste hineinlegen | |
Thailändische Currypaste 1 Rezept Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.45 € Diese Paste wird, anders als der Name vermuten lässt, völlig ohne "Curry" zubereitet, sondern sie ist, wie der "Curry" eine Mischung verschiedener | |
Thailändische Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >51.35 € EU-Bio: >51.38 € Demeter: >51.45 € Karkassen waschen, klein schneiden und in etwas Butter anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen, Champignons, sämtliche Gewürze und Aromaten beigeben. Mit 1 1/2 | |
Thailändische Hühnersuppe mit Garnelen und Zitronengras und Kokosmilch 6 Portionen Preise: Discount: >11.38 € EU-Bio: >22.09 € Demeter: >21.39 € Die Hähnchenbrust sauber parieren und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Galgant und die Schalotten in Scheiben schneiden, dann mit dem Knoblauch, | |
Thailändische Kokos-Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >6.79 € 1. Fischfilet abbrausen, trockentupfen und würfeln. Mit 2 EL Fischsauce vermischen und darin 15 Minuten marinieren. 2. Inzwischen Zitronengras putzen, abbrausen, | |
Thailändische Meeresfrüchtesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >6.70 € Demeter: >6.70 € Den Fond mit Zitronengras, Limettenschale, Ingwer und Chilipaste in einen Topf geben. Kurz aufkochen, anschließend die Hitze reduzieren und 10-15 Minuten | |
Thailändische Nudelsuppe mit Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.13 € 1. Reisnudeln in kochendes Wasser geben, vom Herd nehmen und 5-10 Minuten ziehen lassen. Abgießen und mit einer Schere in mundgerechte Stücke schneiden. In | |
Thailändischer Duftreis 2 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Den Jasminreis über Nacht in Wasser einweichen. Vor dem Dämpfen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. In einem Topf mit Siebeinsatz Wasser mit einem Teil des | |
Thailändischer Zitronengras Spieß mit Seeteufel, Packchoi und Garnelen mit Paprika in Thai-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >4.81 € Die Zitronengras-Stange an der Wurzelseite etwas anspitzen. Das Seeteufelfilet in 8 gleichmäßig große Medaillons schneiden. Die Blätter des Packchoi vom hellen |
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