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 | Thunfisch-Mango-Spieße 2 Portionen Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.11 € Den Thunfisch in gleichmäßige Würfel schneiden. Die Mango schälen und in ebenfalls gleichmäßige Würfel schneiden - so groß wie der Thunfisch und alles |
 | Thunfischsteak im Popcornmantel auf Fingermais und Sprossen 1 Rezept Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.61 € Fingermais längs halbieren und in etwas Sesamöl anbraten. Die Pfanne vom Herd nehmen, Sprossen dazu und mit Salz, Chilisauce und etwas Zitronengras marinieren. |
 | Tom Yam Gai - Scharf-Sauere Hühner-Suppe mit Galgant und Zi 4 Portionen Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >12.32 € Demeter: >11.82 € Die getrockneten Shiitake-Pilze in kaltem Wasser mindestens eine Stunde lang einweichen. Abtropfen lassen und die Stiele sowie andere harte Stellen, Verholzungen |
 | Tom Yam Goong - Scharf säuerliche Krabbensuppe 2 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Brühe zum Kochen bringen, Zitronengras und Galanga-Wurzelscheiben hinzufügen, etwas später Krabben und Pilze in die Suppe geben und so lange kochen, bis |
 | Tom Yam Goong 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.31 € Die Garnelen schälen, den Darm entfernen, den Schwanz aber dranlassen. Die Garnelenköpfe aufbewahren. Das Zitronengras in kurze Stücke schneiden und mit dem |
 | Tom Yam Gung 1 Rezept Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.08 € Krabben bis zum Schwanz schälen, Pilze einweichen, halbieren, gut abtropfen. Wasser aufkochen, Zitronengras, Kaffir-Blätter zufügen, salzen und 30 Minuten |
 | Tom Yam Gung mit Tomate 1 Rezept Preise: Discount: >24.59 € EU-Bio: >24.66 € Demeter: >24.66 € 1. Garnelen auftauen lassen; kalt abspülen, schälen, entlang der Rückenkrümmung aufschneiden, den Darm entfernen. Garnelen in mundgerechte Stücke |
 | Tom Yam Het - Würzig-Saure Pilzsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.05 € Die Pilze waschen und halbieren (Champignons auch in Scheiben schneiden oder vierteln, je nach Größe). Das Zitronengras in Stücke schneiden und quetschen. |
 | Tomaten-Dip mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.83 € Von den Chilischoten den Stiel entfernen, Schoten quer halbieren und in lauwarmem Wasser etwa 5 Minuten einweichen. Anschließend gut ausdrücken. Danach Hände |
 | Tomaten-Dip mit Hackfleisch, Naam Prik Ong 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >3.87 € Von den Chilischoten den Stiel entfernen, Schoten quer halbieren und im lauwarmen Wasser etwa 5 Minuten einweichen. Anschließend gut ausdrücken. Danach Hände |
 | Tomatenkonfitüre - Variation 1 2 L ca. Preise: Discount: >8.67 € EU-Bio: >8.67 € Demeter: >8.67 € Tomaten blanchieren, kalt abschrecken, abziehen und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Saft dabei auffangen und die Kerne auspressen. Tomatensaft auf |
 | Tomaten-Melonen-Gazpacho mit Riesengarnelen auf Zitronen... 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >4.01 € Wassermelone in Würfel schneiden, und die Kerne entfernen. Tomaten vierteln. Paprika in Viertel schneiden und entkernen. Chilischote ebenfalls in Viertel |
 | Trutenwürfel mit Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.41 € Trutenbrust in 3-4 cm große Würfel schneiden. Zitronengrasstängel in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und leicht quetschen. Alle Marinadenzutaten mischen. |
 | Truthahnspieß mit Zitronengras 4 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >4.03 € Zitronengras von den äußeren Blättern befreien, die grünen Spitzen und das Wurzelende der Stängel entfernen. Zitronengras der Länge nach halbieren. Brust in |
 | Tunfisch im Sesammantel mit Pimento und Zitronengrascreme 2 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >4.51 € Honig, Ingwersaft, Limonenschale, Sojasauce, Limettensaft und Currypaste vermengen, kurz erhitzen und mit einer Prise Meersalz würzen. Die Marinade auskühlen |
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