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Zutat: Butterschmalz
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Rezepte 21 bis 30 von 4235
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Rezepte 21 bis 30 von 4235
Urner Häfelichabis
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.35 €
EU-Bio: ~11.00 €
Bei Voressen handelt es sich in der Schweiz um in mundgerecht geschnittene Fleischstücke, in diesem Fall um Lamm. Das in mittelgroße Stücke geschnittene Fleisch in ...
Hoiberwacker
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~5.56 €
Hefemilch und Eier verrühren, Salz und Zucker zugeben, mit dem Schneebesen langsam das Mehl einrühren. Das Butterschmalz in einer Reine heiß werden lassen, den Teig ...
Kaninchen mit Rosmarin
4 PortionenPreise:
Discount: ~28.35 €
EU-Bio: ~28.74 €
Kaninchenteile waschen, abtrocknen, 24 Stunden zusammen mit Thymian und Lorbeerblättern in Buttermilch beizen. Tomaten überbrühen, häuten, vierteln und entkernen. ...
Crêpestorte mit Sauerampfer
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.65 €
EU-Bio: ~4.78 €
Mehl, Eier und flüssige Butter gut vermischen, dann die Milch unterrühren und den Teig mit Salz und Pfeffer würzen. Eine halbe Stunde ruhen lassen, evtl. noch etwas ...
Sauerampfersuppe - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~1.59 €
Die Kräuter ganz fein hacken oder im Mixer pürieren. In einem Topf das Butterschmalz erhitzen, das Mehl darüberstäuben und unter Rühren eine helle Mehlschwitze ...
Grünkohlauflauf mit Maronen
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.79 €
EU-Bio: ~9.87 €
Grünkohl gründlich waschen, die harten Stiele entfernen und den Kohl in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen. Abtropfen und etwas abkühlen lassen. Zwiebeln ...
Apfelschmarren
2 PortionenPreise:
Discount: ~2.91 €
EU-Bio: ~3.31 €
Eier, Salz, Zitronenschale und Milch mit dem Handrührgerät verrühren, nach und nach Mehl zufügen. Den Teig 20 Minuten quellen lassen. Äpfel schälen, vierteln, ...
Wirsing-Kartoffel-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.17 €
EU-Bio: ~4.69 €
Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln und im heißen Fett glasig dünsten. ...
Linsen-Kastanien-Suppe mit Curry
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.83 €
EU-Bio: ~3.94 €
Butterschmalz erhitzen, die Linsen und Kastanien darin anschwitzen. Cury und Kurkuma darüberstreuen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Aufkochen und rund 20 Minuten ...
Berliner Bulette - das Urrezept
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.94 €
EU-Bio: ~3.83 €
Die Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken. Mit dem Fleisch, Ei, Salz, Pfeffer und feingeschnittener Zwiebel zu einem gut gebundenen Teig vermischen, zu runden ...
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