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Zutat: Butterschmalz
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Rezepte 61 bis 70 von 4235
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Rezepte 61 bis 70 von 4235
Kalbsleber mit Lauch-Senf-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~19.86 €
EU-Bio: ~19.98 €
Zwiebel und Lauch in der heißen Butter auf milder Hitze sanft andünsten, keinesfalls Farbe annehmen lassen. Mit Brühe auffüllen und etwa fünfzehn Minuten abgedeckt ...
Bauernsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.76 €
EU-Bio: ~8.07 €
Dei Eier kochen, abschrecken, pellen und beiseite stellen. Frühlingszwiebeln putzen und in kleine Stücke schneiden. Staudensellerie und Paprika putzen, Paprika ...
Gratinierte Kräuterkäse-Birnen mit Kastanienpfannkuchen
2 PortionenPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >7.41 €
Die Birnen vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Birnenviertel in einer Pfanne mit Butter rundum anbraten, mit Weißwein ablöschen und Agavendicksaft, Senf und ...
Blutwurstgröstl
3 PortionenPreise:
Discount: ~8.11 €
EU-Bio: ~10.19 €
Kartoffeln schälen und fein würfeln. Kartoffelwürfel in 20 Gramm heißem Butterschmalz rundum goldbraun rösten und leicht salzen. Von der Wurst die Haut abziehen und ...
Gebratene Pastinaken mit Cumberlandsoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.37 €
EU-Bio: ~5.31 €
Pastinaken schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben zuerst in Mehl, dann in mit Salz und Pfeffer verquirlten Eiern und anschließend in Paniermehl ...
Schinkenäpfel mit Rotkohl
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.21 €
EU-Bio: ~12.56 €
Den Rotkohl putzen, vierteln, waschen und bis auf den Strunk in feine Streifen hobeln. Zwiebeln abziehen, fein hacken und im heißen Butterschmalz weich dünsten. Den ...
Allgäuer Krautkrapfen mit Kopfsalatherzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.15 €
EU-Bio: ~11.48 €
Mehl, Eier und Salz zu einem Teig verkneten, einige Zeit ruhen lassen und dann dünn ausrollen. Schalotten würfeln, in Butterschmalz anschwitzen und den gewürfelten ...
Räucherlachs mit Kartoffelpuffer
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.02 €
EU-Bio: ~10.70 €
Etwas Dill zurücklegen, den Rest hacken. Crème fraîche mit Zitronensaft, Senf und Dill verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen. Den Lachs schräg in Streifen ...
Kartoffelpizza mit frischen Tomaten, Champignons und Salami
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.56 €
EU-Bio: ~9.45 €
Tomaten säubern, Haus ausstechen und in Scheiben schneiden. Blauschimmelkäse in Würfel, Mozzarella in Scheiben schneiden. Champignons mit Küchenkrepp gut abreiben ...
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