Rezept 31 bis 45 von 146
 | Gebratener Zander und Krake auf Grillgemüse mit Parma ... 4 Portionen Preise: Discount: >19.01 € EU-Bio: >19.97 € Demeter: >20.06 € 1. Die Kartoffeln in der Schale weich kochen und im Ofen kurz ausdämpfen. Danach schälen und durchdrücken. Mit Salz und Muskat würzen und mit 20 g guter |
 | Gefüllte Gemüse vom Grill 4 Portionen Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >5.44 € Demeter: >5.82 € Auberginen waschen, trockentupfen, längs halbieren und Fruchtfleisch einschneiden. Schnittflächen salzen und ca. 1/2 Stunde ruhen lassen. Knoblauchbutter in |
 | Gefüllte Hackfleischsteaks mit Kräuterbutter 4 Portionen Preise: Discount: >8.91 € EU-Bio: >7.14 € Demeter: >11.04 € Kräuterbutter in Scheiben schneiden (2 pro Person) und diese nebeneinander auf einem Teller im Tiefkühler an- oder gefrieren lassen. Zwiebel und Knoblauch |
 | Gefüllte Rindfleischfrikadelle mit Linsengemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.69 € Aus dem Brötchen und dem Fleisch, den Gewürzen, der Petersilie und den Zwiebeln wird eine Hackmasse hergestellt. Diese Masse wird mit der gefrorenen |
 | Gefüllte Schweinsmedaillons mit Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.25 € Die Zwiebel in der Butter hellgelb dünsten. Die Hitze höher stellen und die Champignons sowie die Salbeiblätter (1) kurz braten; ziehen die Pilze Saft, diesen |
 | Gefülltes Butter-Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.09 € Tomaten, Paprika und Frühlingszwiebeln waschen. Von Tomaten und Paprika einen Deckel abschneiden und beide Früchte aushöhlen. Das Gemüse innen salzen und |
 | Gegrillte Tournedos (Lendenschnitten) 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Das Fleisch einölen und auf dem heißen Grill von jeder Seite 3 bis 4 Minuten grillen. Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zitrone schälen und in Scheiben |
 | Gegrilltes Nackensteak mit Senfzwiebeln auf Geröstetem Holzofenbrot 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.36 € Zwiebeln schälen, zwei Zwiebeln sechsteln und Ecken schneiden, zwei in große Blätter zerteilen. Knoblauch schälen, feinwürfelig und Chili in feine Röllchen |
 | Gemüseragout im Papilotte 4 Portionen Preise: Discount: 1.79 € EU-Bio: 2.28 € Demeter: 2.28 € Die Zwiebeln in kochendes Wasser geben und eine Minute blanchieren. Abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz wegschneiden und die Zwiebeln aus der Haut |
 | Geschmorte Ricotta-Tomaten Mit Basilikum 2 Portionen Preise: Discount: >5.18 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >6.03 € Fleischtomaten brühen, abziehen, oben etwa einen Zentimeter flach abschneiden und die Tomaten mit einem Teelöffel aushöhlen. Die Zwiebel abziehen und in feine |
 | Geschmorte Ricotta-Tomaten mit Basilikum - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >5.18 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >6.03 € Fleischtomaten brühen, abziehen, oben etwa einen Zentimeter flach abschneiden und Tomaten mit einem Teelöffel aushöhlen. Zwiebel in feine Würfel schneiden. |
 | Goudagitter-Toast mit Pfeffersalami und Oliven 1 Rezept Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.09 € Vier Scheiben Vollkorntoast rösten, mit Kräuterbutter bestreichen. Pfeffersalami- und Tomatenscheiben daraufgeben, leicht salzen und pfeffern. Je 2 längs |
 | Gratinierte Sylter Austern 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Gemüse in kleine Würfel schneiden, kurz (bissfest) in Salzwasser abkochen, in Eiswasser abschrecken und gut abtropfen lassen. Austern aufbrechen. Das Fleisch |
 | Gratinierter Spargel auf Tomaten-Carpaccio 4 Portionen Preise: Discount: 11.98 € EU-Bio: 11.07 € Demeter: 15.08 € Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. 3 Liter Wasser mit Butter, 2 EL Salz, Essig und Zucker zum Kochen bringen. Spargel darin ca. 15 Minuten garen. Tomaten |
 | Graved Lachs-Röllchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.90 € Dill waschen und trockenschleudern. Einige Zweige zum Garnieren beiseite legen, den Rest ganz fein hacken. Auf einer sauberen Arbeitsfläche oder auf zwei großen |
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