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Zutat: Schweineschmalz
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Rezepte 111 bis 120 von 928
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Rezepte 111 bis 120 von 928
Kartoffel-Käse-Rösti mit Giersch
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.09 €
EU-Bio: ~4.98 €
Als Käsesorten empfehlen sich Emmentaler, Cantal oder auch Greyerzer (Gruyere). Wer es gesünder mag, kann statt Schweine- bzw. Entenschmalz auch Olivenöl verwenden. ...
Skubanki
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.41 €
EU-Bio: ~2.57 €
Erdäpfel schälen, klein schneiden, in möglichst wenig Salzwasser halb weich kochen, Mehl darüberstreuen; mit einem Kochlöffelstiel mehrere Löcher bohren; 20 ...
Geschnetzeltes vom Schwein mit Weißkohl
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.90 €
EU-Bio: ~10.75 €
Den Weißkohl hobeln, die Paprikaschoten in Streifen schneiden und die Zwiebel mittelfein würfeln. Das Fleisch in gleich dicke Streifen schneiden. In einem Topf ...
Refried Beans
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.69 €
EU-Bio: ~4.47 €
Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Dann mit Zwiebeln, Knoblauch, Speck und Chilipulver zum Kochen bringen. Mehrere Stunden langsam köcheln, bis die Bohnen fast ...
Aardappelkokjes
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.68 €
EU-Bio: ~5.26 €
Die Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden und in einem Topf mit Salzwasser gar kochen. Dann das Wasser abgießen und die Kartoffeln fein stampfen. Der ...
Abbacchio brodettato
1 RezeptPreise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >10.28 €
Das Fleisch in Würfel schneiden. In einem Schmortopf das Schweinefett ergitzen und den Schinken, die Zwiebel und das Fleisch bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten ...
Faschingskrapfen - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.09 €
Die Butter wird leicht gerührt, dann die Eigelb, die ganzen Eier, Zucker, Salz. gewärmtes, feingesiebtes Mehl und Hefe beigefügt, und dies mit der Milch oder dem ...
Ausgewargelte Faschingsküchlein - andere Art
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.66 €
EU-Bio: ~4.27 €
Wie sich leicht an der etwas antiquierten Sprache erkennen läßt, stammt dieses Rezept aus einer Sammlung von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert. Das feine ...
Schwäbischer Rostbraten (Mit Sauerkraut)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.78 €
Vor dem Fleisch wird das Kraut zubereitet: Geschälte Apfel in feine Scheiben schneiden, Zwiebeln und Bauchspeck kleingewürfelt in Schmalz anrösten, Kraut zusammen mit ...
Kalbsleberwurst (Großmutter)
1 RezeptPreise:
Discount: >14.68 €
EU-Bio: >14.68 €
Die Kalbsleber mit heißem Wasser überbrühen. Kalbfleisch mit Zwiebel, Nelken Lorbeerblatt weich kochen. Kalbsleber klein schneiden und zusammen mit dem weichen ...
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