Werbung/Advertising
Zutat: Schweineschmalz
Seite 15 von 93
Rezepte 141 bis 150 von 928
Seite 15 von 93
Rezepte 141 bis 150 von 928
Fasan nach Art Des Chefs
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >7.06 €
Würzen Sie den Fasan von innen mit Salz und Pfeffer und geben Sie einige Butterstücke hinein. Dann mit Speck umwickeln und gut verschnüren. In einer gebutterten ...
Bürgermeister-Gulasch
1 RezeptPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >4.95 €
Schmalz erhitzen und die fein geschnittenen Zwiebel mit den fein geschnittenen Paprikaschoten goldgelb rösten. Eine Stunde lang dünsten und eventuell mit Wasser oder ...
Lisl Wagner-Bacher: Knoblauchsuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >13.15 €
EU-Bio: >13.43 €
Brotscheiben in kleine Blättchen schneiden, diese in einer großen Pfanne in Schweineschmalz knusprig rösten, dabei öfters wenden. Zum Schluss den Kümmel und den ...
Entenpastete mit Pistazien und Kumquats
2 KgPreise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >12.19 €
Das Entenfleisch, die Leber und das Schweinefilet oder Kalbfleisch in einer Schüssel mit sämtlichen Zutaten für die Marinade vermengen. Zugedeckt 12 Stunden kalt ...
Falscher Hase - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >6.18 €
Der falsche Hase ist eine Kindheitserinnerung aus der Zeit, als es Fleisch nur am Sonntag gab. Aber es ist eine Köstlichkeit und für Kinder eine lustige Angelegenheit. ...
Dim Sum mit Varianten
1 RezeptPreise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >9.78 €
Dim Sum, was ist das? Ein typisches chinesisches Mittagessen oder Zwischengericht in China. Denn man isst nicht nur eine Sache, sondern immer mehrere gleichzeitig. In ...
Fasan auf Champagnerkraut - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >14.40 €
EU-Bio: >14.40 €
Hat man den Fasan sauber gereinigt, bindet man ihn mit Speck und dämpft denselben in einem Fond gar (gut eine Stunde bei 200 Grad im Backofen backen). Man lasse auf ...
Schupfnudeln - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.41 €
Die gepellten ausgedampften Kartoffeln heiß durch eine Kartoffelpresse geben oder reiben. Auskühlen lassen. Mehl, Ei und Gewürze zugeben und zu einem festen Teig ...
Blutwurststrudel mit Rahmsauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.85 €
Zwiebel fein würfeln, im Schmalz glasig dünsten. Eine Kartoffel schälen, fein reiben, mit Sauerkraut, Wein, 200 ml Wasser, Lorbeer, Wacholder und Nelke zur Zwiebel ...
Rostbraten ”Esterhazy”
4 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.55 €
1. Möhren und Petersilienwurzel schälen, waschen. Je 1/3 grob würfeln. Zwiebel schälen, in Streifen schneiden. Zitrone waschen, abtrocknen und in Scheiben ...
Werbung/Advertising
