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 | Grünkohl Bremer Art 4 Portionen Preise: Discount: >6.40 € EU-Bio: >6.29 € Demeter: >6.46 € Grünkohl gründlich waschen, in kochendes Salzwasser geben, 1-2 Minuten kochen, abtropfen lassen, grob hacken. Zwiebeln abziehen, würfeln. Schweineschmalz |
 | Grünkohl einfach 1 Rezept Preise: Discount: 5.35 € EU-Bio: 5.35 € Demeter: 5.43 € Ein Grundrezept für dieses köstliche Wintergemüse. Passt hervoragend zu Gans oder Ente, Kasslerbraten, Puten- oder Gänseklein mit Kartoffelklößen. Frischen |
 | Grünkohl holsteinisch 1 Rezept Preise: Discount: >7.17 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.17 € In Schleswig-Holstein liebt man die deftige Küche. Der Grünkohl, wie man ihn dort kocht, steckt voller Kalorien. Ausserdem werden die Blätter nicht gehackt. |
 | Grünkohl mit gezuckerten Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 13.62 € EU-Bio: 14.18 € Demeter: 14.91 € Laut Definition ist https://de.wikipedia.org/wiki/Kochwurst "Kochwurst" eigentlich im Bereich Blut- und Leberwürste anzusiedeln. In Hamburg und |
 | Grünkohl mit Haselnüssen 6 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >4.55 € Den Grünkohl von den groben Stielen streifen und mehrmals gründlich waschen. In kochendes Wasser geben und 2 Minuten blanchieren, in einem Sieb abtropfen lassen. |
 | Grünkohl mit karamellisierten Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.22 € Die Kartoffeln waschen, abbürsten und in einem Topf mit 1-2 cm Wasser angießen, auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 ankochen, bis ein Dampffähnchen |
 | Grünkohl Mit Kasseler Und Kochwurst 4 Portionen Preise: Discount: >4.92 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >5.21 € Gewaschenen Grünkohl in gesalzenem Wasser 5 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen. Zwiebelwürfel im heißen Fett andünsten. Grünkohl kurz mitdünsten. Wasser, |
 | Grünkohl mit Kasseler und Schweinebauch 4 Portionen Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.40 € Zwiebelwürfel und Schmalz in einr Glasform bei 850 Watt 4 Minuten dünsten. Den Grünkohl etwas zrpflücken und mit den Gewürzen dazugeben. Alles gut vermengen |
 | Grünkohl mit Kasseler und Speck 1 Rezept Preise: Discount: >10.70 € EU-Bio: >11.10 € Demeter: >12.68 € Grünkohl verlesen. Ein paarmal in kaltem Wasser mit Salz (wegen evtl. Ungeziefer) waschen (Wasser immer erneuern), abtropfen lassen. Tip: Den Grünkohl gibt |
 | Grünkohl mit Kassler, Speck und Mettwürstchen 10 Portionen Preise: Discount: >13.82 € EU-Bio: >13.82 € Demeter: >14.71 € Der Zeitaufwand ist nicht unerheblich, hängt wahrscheinlich von der Übung ab, es sollten aber mehrere Stunden gerechnet werden. Ausserdem sieht die Küche |
 | Grünkohl mit Kastanien und glasierten Kartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: 7.68 € EU-Bio: 8.24 € Demeter: 9.23 € Kartoffel kochen und pellen. Inzwischen die Kastanien kreuzweise einschneiden und in etwas Wasser 20 Minuten kochen. Danach lässt sich die Schale leicht |
 | Grünkohl mit Kastanien und glasierten Kartoffeln - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >8.22 € EU-Bio: >8.70 € Demeter: >9.77 € Esskastanien passen geschmacklich ausgezeichnet zum herben Grünkohl. Wenn sie dazu noch glasierte Kartoffeln reichen, haben sie fast ein Festessen. Vielleicht |
 | Grünkohl mit Leberkäse 1 Rezept Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.89 € Grünkohl von den Stielen und Strünken befreien und gründlich waschen. Abtropfen lassen und fünf Minuten in kochendem Salzwasser sieden. Tüchtig |
 | Grünkohl mit Maronen 4 Portionen Preise: Discount: 7.66 € EU-Bio: 8.23 € Demeter: 9.22 € Kartoffeln kochen und pellen. Inzwischen die Maronen kreuzweise einschneiden und in etwas Wasser 20 Minuten kochen. Danach lässt sich die Schale leichter |
 | Grünkohl mit Maronen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.16 € 1. Tiefgekühlten Grünkohl auftauen lassen. 2. Die Maroni über Kreuz einschneiden und 10-12 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen. Abgießen, etwas |
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