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Mariniertes Sommergemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.54 € Nudeln in Salzwasser 8 Minuten kochen. Abtropfen lassen. Brokkoli und Blumenkohl waschen, in Röschen teilen. In Brühe 5 Minuten kochen. Pilze und Paprika | |
Nudel-Lachsgratin mit Brokkoli 3 Portionen Preise: Discount: >6.77 € EU-Bio: >12.06 € Demeter: >12.69 € Brokkoli in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren. TK-Gemüse auftauen lassen. Lachs längs in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft | |
Nudelsalat mit Parmaschinken 4 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.63 € Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten garen, abgießen. Tomaten vierteln, entkernen, Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Zwiebeln in dünne Ringe | |
Okra mit Tomaten 6 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.76 € Die Okraschoten waschen, Stielansätze und Spitzen abschneiden. Die Schoten in Salzwasser mit wenig Essig 5 Minuten kochen. Das Kochwasser abgießen, Okras | |
Porreepfanne 2 Portionen Preise: Discount: 16.33 € EU-Bio: 16.66 € Demeter: 16.70 € Filet in Streifen schneiden. 1/3 Öl mit Sherry und Gewürzen verrühren. Das Fleisch darin ziehen lassen. Gemüse putzen und waschen. Porree in Ringe schneiden, | |
Putenbrust auf lauwarmem Apfelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >15.86 € Die Putenbrust mit Jodsalz, Pfeffer, Zimt und Cayennepfeffer einreiben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Putenburst rundherm darin anbraten. Die Hitze | |
Puten-Trüffel-Ragout 3 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >8.38 € Demeter: >8.02 € Pilze putzen. Brokkoli waschen, in Röschen teilen und in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren. Anschließend herausnehmen. Fleisch in Würfel schneiden, | |
Ratatouille mit Huhn 4 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >5.61 € Hähnchen in Stücke teilen, die Haut entfernen. Das Fleisch salzen und pfeffern und in heißem Keimöl braun anbraten. Wasser (1) , Hühnerbrühe und | |
Regenbogen-Salat 5 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.45 € Mit 3 weiteren Gerichten ausreichend für 5 Personen Die Pilze leicht ausdrücken und in feine dünne Streifen schneiden. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden, | |
Rohkost-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >300.92 € EU-Bio: >211.73 € Demeter: >211.75 € Die ersten elf Zutaten verrühren. Avocado längs halbieren, entkernen, zu Scheiben schneiden, Paprikaschoten zu Streifen, Gurke und Sellerie in mundgerechte | |
Rote-Bete-Suppe mit Räuchertofu 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.66 € Den Räuchertofu in kleine Scheiben schneiden. Das Maiskeimöl in einem Topf erhitzen und den Räuchertofu darin andünsten. Mit dem Rote-Bete- Most aufgießen, 5 | |
Rührei in Paprika 1 Rezept Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.31 € Paprikaschoten waschen, vom Samenstand befreien und in heißem Wasser andünsten. Eier mit Milch oder Wasser, Salz, Pfeffer und Aromat verschlagen, in einer | |
Schaltierküchlein mit Zitronen-Kräuter-Sauce 8 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >6.38 € Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben. Die Eigelbe verquirlen. In die Mitte des Mehls eine Mulde drücken, Eigelbe, Maismehl und Bier hineingeben und mit | |
Schmorsteaks ’Esterhazy’ 2 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.53 € Rindersteaks leicht klopfen + mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Im heißen Butterschmalz von beiden Seiten anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Tomatenmark | |
Schollenröllchen auf Weißweinsauce () 4 Portionen Preise: Discount: >10.03 € EU-Bio: >10.23 € Demeter: >10.62 € Für die Röllchen: die Filets rechteckig zuschneiden, mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce würzen. Filetreste fein hacken, durch ein Sieb streichen und mit |
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