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Bunter Möhrensalat 2 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.11 € Nudeln in Salzwasser gar kochen, abtropfen lassen. Erbsen aus den Schoten lösen, Möhren hobeln, Hering zu Streifen, Gurke zu Würfeln schneiden. Alles locker | |
Eingelegtes Schweinefleisch 2 Portionen Preise: Discount: >4.91 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >5.05 € Schweinebauch in Scheiben schneiden und in eine Schale legen. Wacholderbeeren und Pfefferkörner im Mörser zerstoßen. Die Hälfte der Knoblauchzehen | |
Eintopf nach Neuengland-Art - New England Boiled Dinner 8 Portionen Preise: Discount: >30.70 € EU-Bio: >32.20 € Demeter: >32.24 € Dieses herzhafte und wohlschmeckende Gericht kam, Quellen zufolge, bei den meisten Familien Neuenglands vom frühen Herbst bis in den späten Frühling hinein | |
Eintopf von grünem und weißem Spargel mit Kaninchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >9.62 € Demeter: >9.74 € Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen. Den MultiGourmet Dampfgarer trocken erhitzen, das Öl hineingeben und die Keulen darin auf beiden Seiten anbraten. | |
Entenbrust mit Calvados-Pfeffer-Soße und Seidenknödeln 4 Portionen Preise: Discount: >8.21 € EU-Bio: >8.22 € Demeter: >8.26 € Seidenknödelteig zu 2 Knödeln pro Person formen und in leicht gesalzenes, kochendes Wasser einlegen. 5 Minuten kochen und bei schwacher Hitze 15-20 Minuten | |
Filetscheiben mit Mozzarella 2 Portionen Preise: Discount: >9.12 € EU-Bio: >9.32 € Demeter: >12.49 € 1) Rindfleisch waschen, trockentupfen und jeweils eine Tasche einschneiden. Mit Salz + Pfeffer würzen. Mozzarella in Scheiben schneiden und in die Filets | |
Filetsteak mit Baked Beans 4 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Pfeffer und Pimentkörner im Mörser zerkleinern, auf ein Brett streuen und die Steaks darin wenden. Gut andrücken. Steaks in sehr heißem Fett (1) eine Minute | |
Fischragout nach Art von Cape Cod, Cape Cod Fish Stew 6 Portionen Preise: Discount: >5.32 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >6.34 € Das Öl in einem großen Suppentopf erhitzen, Zwiebel und Paprikaschote hineingeben und etwa 10 Minuten sautieren, bis die Zwiebel glasig ist. Kartoffeln, | |
Frittierte Champignons auf Frühlingszwiebeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.50 € Champignons mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden. Dann in Eigelb und zum Schluß in Parmesan/Paniermehlgemisch gründlich drehen und wenden. In heißem | |
Frittierter Fisch in süß-sauer Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.67 € Demeter: >0.67 € HINWEIS: Mit 3 weiteren Gerichten ausreichend für 6 Personen Den Fisch ausnehmen, säubern und trockentupfen. Wenn Sie eine entsprechend große Wok haben, | |
Kürbispüree (AB 6. MONAT) 1 Rezept Preise: Discount: 0.49 € EU-Bio: 0.94 € Demeter: 0.73 € Kürbis vierteln, mit einem Löffel Kerne und bittere Fasern entfernen. Die Viertel in Spalten schneiden. Das Fruchtfleisch von der Schale lösen und auf einer | |
Mais-Paprika-Brot 1 Rezept Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.49 € (*) Ein Rezept ergibt 9 kleine Brotquadrate. Den Ofen auf 190 øC vorheizen. Eine quadratische Kastenform leicht einfetten. In einer kleinen Pfanne Öl und | |
Rotkohl-Wirsing-Eintopf mit Schweinefleisch 4 Portionen Preise: Discount: >6.40 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >8.11 € Das Fleisch abbrausen, trockentupfen und in Würfel schneiden. In heißem Öl anbraten. Zwiebel abziehen und fein hacken. Zum Fleisch geben, kurz anschwitzen. | |
Süßsaure Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.30 € Demeter: >1.38 € 1) Grundsauce : Kartoffelstärke im Wasser auflösen, Ananassaft, Essig, Zucker, eine Prise Salz, Sojasauce, Tomatenketchup und Worcestershiresauce dazugeben und | |
Thai Currypaste 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.15 € Alle Zutaten im Cutter pürrieren. Haltbarkeit: Im Kühlschrank 4-6 Wochen. |
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