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Zutat: Pflanzenfett in der Stange
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2104
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Rezepte 1961 bis 1970 von 2104
Badischer Sauerkrautauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.83 €
Zwiebel abziehen, Tomaten waschen und beides würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch, Zwiebelwürfel und Tomatenmark zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen ...
Rehschulter in Wacholderbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >4.34 €
Die Marinade anrühren und die Schulter mindestens 3 Tage darin einlegen. Nach dem Herausnehmen gut trockentupfen und im Fett kräftig anbraten.Das Suppengemüse und ...
Curryfleisch mit Reis und gemischtem Salat
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.10 €
EU-Bio: ~6.11 €
Das Fleisch in kleine Würfel zerschneiden und im Fett anbraten. Die in Ringe geschnittene Zwiebeln dazugeben und mitschmoren. Curry, Tomatenmark und Wasser dazugeben ...
Einfache braune Zwiebelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.55 €
Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und in Fett hellbraun braten. Mehl dazugeben und mitrösten. (Die Zwiebel dürfen nicht zu dunkel werden, sonst schmecken sie ...
Fischfrikadellen - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.51 €
Das Fischfleisch wird feingehackt oder durch die Fleischmaschine gedreht. Man vermischt es mit der in Butter gedünsteten Zwiebel, Ei und Semmel und würzt mit ...
Gebackenes Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.43 €
Zum Panieren eignen sich Kürbis, Möhren, Sellerie und Steinpilze. Sie werden in zentimeterdicke Scheiben geschnitten, Möhren und Pilze der Länge nach. Kürbis wird ...
Gefüllter Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >5.33 €
Der Wirsing wird geputzt, gewaschen und in leicht gesalzenem Wasser zum Kochen aufgesetzt und halbweich gekocht. Man lässt ihn durch ein Sieb abtropfen und entfernt den ...
Gewürzte Wildente
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >4.03 €
Aus dem Suppengrün, Wein, Essig, Salz, Gewürzen und einem Liter Wasser bereitet man eine Beizbrühe, in der die Wildente 2 - 3 Tage gebeizt wird. Es ist angebracht, ...
Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Sauce Choron
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.04 €
Hähnchenbrüste würzen, in Mehl wenden. Eier aufschlagen und mit einem Schneebesen verrühren. Brüste durch das Ei ziehen. Weißbrot, Mandeln und Cornflakes mischen ...
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