Rezept 616 bis 630 von 752
 | Spargel-Auflauf mit Schinken und Safran 4 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.63 € Die Spargel dritteln. In der kochenden Gemüsebouillon mit dem Zucker rund fünfzehn Minuten zugedeckt garen. Die Spargelbouillon abgießen, die angegebene Menge |
 | Spargelfondue mit verschiedenen Dips 4 Portionen Preise: Discount: >16.28 € EU-Bio: >14.37 € Demeter: >22.43 € Den Spargel waschen und schälen. Die unteren Enden abschneiden. Den Spargel in 3-4 cm große Stücke schneiden und in sprudelndem Salzwasser (mit etwas Zucker und |
 | Spargelragout auf Egerlingcarpaccio mit gebratenen Schollenfilets 2 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.57 € Weissen Spargel von oben nach unten schälen, grünen Spargel nur im letzten Drittel schälen, in leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker und einer Butterflocke |
 | Spargelrahmsuppe mit Gebratenen Garnelen auf Zitronengrasspießen 4 Portionen Preise: Discount: >17.57 € EU-Bio: >18.71 € Demeter: >23.05 € Spargel von oben nach unten schälen, in leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker und ein paar Tropfen Öl zusammen mit den Schalen auf en Biss kochen - erkalten |
 | Spargelsalat mit Erdbeeren - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 3.97 € Demeter: 4.49 € Spargel nur an der unteren Hälfte schälen, evtl. holziges Ende abschneiden, danach in 3 cm lange Stücke schneiden. Salzwasser mit Zucker, Zitronensaft und |
 | Spargel-Salat mit Erdbeeren 6 Portionen Preise: Discount: >8.89 € EU-Bio: >11.96 € Demeter: >17.75 € Die Spargelspitzen waschen und mit 1/2 TL Salz, Zucker und dem Weißwein etwa 8 Minuten bei geschlossenem Topf dünsten. Danach abkühlen lassen. Den Salat und |
 | Spargelsalat mit Garnelen und Bohnen auf Erdbeer-Carpaccio 2 Portionen Preise: Discount: >7.89 € EU-Bio: >8.45 € Demeter: >9.64 € Weissen Spargel von der Spitze nach unten schälen, grünen Spargel nur im unteren Drittel schälen, Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser, mit einer Prise |
 | Spargelsalat mit Grünen Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >7.61 € Demeter: >7.61 € Spargel abspülen, das untere Drittel schälen, die Enden abschneiden. Die Stangen in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Wasser mit Salz und Zucker zum Kochen |
 | Spargel-Schinkenterrine mit Kräuter-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >9.42 € Vorbereitung: Weissen Spargel vom Kopf nach unten, den grünen Spargel von der Mitte nach unten schälen. In leichtem Salzwasser mit einer Prise Zucker auf den |
 | Spätzleauflauf mit Röstzwiebeln und Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >10.59 € Vorbereitung: Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden, leicht mehlieren. Kirschtomaten säubern, Haus ausschneiden, vierteln. Petersilie und Schnittlauch |
 | Speckvinaigrette 1 Rezept Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.81 € Die Speckwürfel in einer heißen Pfanne mit Rapsöl nicht zu scharf anbraten. Schalotten-würfel beigeben und mit der Fleischbrühe ablöschen. Von der Flamme |
 | Spinatnudeln auf Paprikaragout mit gebratenen Austernpilzen 2 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.21 € Nudeln in leichtem Salzwasser bissfest kochen und im kalten Wasser abschrecken. Paprikaschoten säubern, entkernen und in Blätter schneiden. Austernpilze |
 | Spinatsauce 1 Portion Preise: Discount: 0.98 € EU-Bio: 0.95 € Demeter: 0.99 € Statt mit Spinat läßt sich diese Sauce auch mit der entsprechenden Menge Wildkräuter, hier besonders mit Melde und/oder Brennnesseln zubereiten ... Spinat |
 | Spreewälder Gurkenfleisch - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.42 € Fleisch in Würfel schneiden, salzen, pfeffern und in Rapsöl fast gar braten. Zwiebel schälen, würfeln, in der Butter anschwitzen. Das Mehl darüber stäuben |
 | Stangenspargel in Joghurt-Hollandaise mit Ingwer-Garnelen 2 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.97 € Vorbereitung: Weissen Spargel vom Kopf nach unten schälen, grünen Spargel letztes Drittel nach unten schälen, in Wasser mit einer Prise Zucker, Salz und ein |
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