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Rezept 631 bis 645 von 752
Steinbeisserfilet im Bananenblatt GegrilltSteinbeisserfilet im Bananenblatt Gegrillt   4 Portionen
Preise: Discount: >5.29 €   EU-Bio: >5.54 €   Demeter: >5.92 €
Das Steinbeisserfilet in vier bis sechs Zentimeter große Stücke schneiden. Marinade: Das Zitronengras putzen, die Chilischote entkernen, den Knoblauch pellen   
Steinpilz Piccata mit PetersiliensauceSteinpilz Piccata mit Petersiliensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >9.18 €   EU-Bio: >9.35 €   Demeter: >9.48 €
Die Pilze rüsten, putzen und in Scheiben schneiden. Eier und Käse verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pilze im Mehl wenden, durch die Eiermasse ziehen.   
Steinpilz-CarpaccioSteinpilz-Carpaccio   4 Portionen
Preise: Discount: >6.17 €   EU-Bio: >6.61 €   Demeter: >7.69 €
Pilze in dünne Scheiben schneiden, mit ein wenig Zitronensaft beträufeln und kreisförmig auf den Rändern von vier großen Tellern anrichten. Mit Salz und   
Steinpilz-Piccata mit PetersiliensauceSteinpilz-Piccata mit Petersiliensauce   4 Portionen
Preise: Discount: 9.86 €   EU-Bio: 10.03 €   Demeter: 10.22 €
Die Pilze rüsten, putzen und in Scheiben schneiden. Eier, Käse und Gewürze verquirlen. Die Pilze in Mehl wenden, durch die Eierkäsemasse ziehen   
Stielkotelett mit Pfifferlingen auf RöstiStielkotelett mit Pfifferlingen auf Rösti   2 Portionen
Preise: Discount: >3.47 €   EU-Bio: >3.69 €   Demeter: >3.97 €
Vorbereitung: Pfifferlinge mit Küchenkrepp gut abreiben, kurz mit kaltem Wasser abbrausen, trocknen und halbieren. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel   
Streifen von der Rinderhüfte mit Chinakohl in Kokosmilch aus dem WokStreifen von der Rinderhüfte mit Chinakohl in Kokosmilch aus dem Wok   2 Portionen
Preise: Discount: >0.90 €   EU-Bio: >0.98 €   Demeter: >0.98 €
Fleisch in ca. 4 cm lange Streifen schneiden. Paprikaschote entkernen, säubern und in Streifen schneiden. Erdnüsse grob hacken. Chinakohl säubern,   
Sülze vom Schweinenacken mit Senfdressing und BratkartoffelnSülze vom Schweinenacken mit Senfdressing und Bratkartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >7.16 €   EU-Bio: >7.41 €   Demeter: >7.61 €
Schweinesteak mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Rapsöl beidseitig auf den Punkt saftig braten, erkalten lassen. Gewürzgurken in Scheiben schneiden.   
Sülze von gepökelter Schweinehaxe mit Petersilienpesto...Sülze von gepökelter Schweinehaxe mit Petersilienpesto...   4 Portionen
Preise: Discount: >7.97 €   EU-Bio: >8.98 €   Demeter: >10.73 €
Die gepökelte Schweinehaxe erst in kochendem Salzwasser kurz kochen, dann das Wasser abschütten, die Haxe kalt abspülen und mit kaltem Wasser langsam zum Kochen   
Sülze von Hähnchenbrust mit Kürbis, Feldsalat und NussbrotSülze von Hähnchenbrust mit Kürbis, Feldsalat und Nussbrot   2 Portionen
Preise: Discount: >0.97 €   EU-Bio: >1.01 €   Demeter: >1.25 €
Hähnchenbrustfilet mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Rapsöl anbraten und im Backofen bei etwa 160 Grad durchgaren, herausnehmen und abkühlen lassen.   
Suppe von Blauschimmelkäse mit Gebratenen GarnelenSuppe von Blauschimmelkäse mit Gebratenen Garnelen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.20 €   EU-Bio: >2.23 €   Demeter: >2.52 €
Vorbereitung: Garnelen schälen und den Darm entfernen, säubern. Kresse abschneiden. Chilischote in Röllchen schneiden, Blauschimmelkäse klein   
Süße FrühlingsrollenSüße Frühlingsrollen   20 Stück
Preise: Discount: >3.05 €   EU-Bio: >3.04 €   Demeter: >3.25 €
Den Frühlingsrollenteig mit einem feuchten Küchentuch bedecken, damit er schön geschmeidig bleibt. Für die Füllung Butter und Zucker in eine Rührschüssel   
Süße RömerkugelnSüße Römerkugeln   1 Rezept
Preise: Discount: >1.68 €   EU-Bio: >3.20 €   Demeter: >3.20 €
Den Frischkäse mit dem Grieß plus einer Prise Salz gut durchkneten und zu kleinen Kugeln formen (etwa so groß wie ein Tischtennisball). Das Öl in einer   
Süß-Sauer Marinierte SchwarzwaldforelleSüß-Sauer Marinierte Schwarzwaldforelle   4 Portionen
Preise: Discount: >2.18 €   EU-Bio: >2.49 €   Demeter: >2.65 €
Marinade: Zwiebeln schälen, in möglichst dünne Ringe scheiden und in einem Topf bei mittlerer Hitze mit dem Raps-Öl andünsten. Mit Essig ablöschen,   
Süßsauer Marinierter Lachs auf Wurzelgemüse-JulienneSüßsauer Marinierter Lachs auf Wurzelgemüse-Julienne   4 Portionen
Preise: Discount: >7.61 €   EU-Bio: >17.58 €   Demeter: >17.67 €
Für die Marinade Zwiebel schälen und halbieren, quer in Streifen schneiden und in der Butter glasig dünsten. Mit Zucker bestreuen, mit Essig und Suppe   
Süß-Saures Gulasch mit gebratenen KartoffeleckenSüß-Saures Gulasch mit gebratenen Kartoffelecken   4 Portionen
Preise: Discount: >3.40 €   EU-Bio: >3.77 €   Demeter: >4.69 €
Vorbereitung: Fleisch vom Metzger in daumengroße Stücke schneiden lassen. Karotten schälen, längs halbieren, schräge grobe Scheiben schneiden. Zwiebeln   

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