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Asia-Pfanne süß-sauer 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >13.24 € Den Reis in kochendem Salzwasser 20 Minuten garziehenlassen. Möhren schräg in dünne Scheiben, Fleisch in dünne Streifen schneiden. Fleisch im Öl rundherum | |
Hackfleischpfanne mit Glasnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.18 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >7.57 € Die Möhren schälen, in feine Stifte hobeln. Die Lauchzwiebeln putzen, abbrausen, schräg in 5 cm lange Stücke schneiden. Sprossen abtropfen lassen. Nudeln in | |
Pfannengerührter Fisch mit Möhre und Brunnenkresse 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >3.92 € Die Möhren schälen, längs in Scheiben hobeln, dann wiederum längs in streichholzfeine Streifen schneiden, diese auf Streichholzlänge kürzen. Sellerie | |
Pfannengerührtes Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >13.34 € EU-Bio: >14.59 € Demeter: >14.59 € Die Bohnen in reichlich gesalzenem Wasser im geschlossenen Topf bei milder Hitze etwa 45 Minuten leise kochen lassen. (Der Schnellkochtopf spart Zeit und | |
Pfannengerührtes Rindfleisch mit grünem Paprika 3 Portionen Preise: Discount: 8.03 € EU-Bio: 8.07 € Demeter: 19.03 € Das Fleisch im Tiefkühlfach etwas fest werden lassen und gegen die Faser in hauchdünne briefmarkengroße Scheiben schneiden. Sojasauce, Reiswein oder Sherry | |
Rindfleisch-Pfanne koreanisch 4 Portionen Preise: Discount: >13.86 € EU-Bio: >13.91 € Demeter: >13.94 € Rinderfilet in etwa 3 cm breite, sehr dünne Streifen schneiden. Für die Marinade Lauchzwiebeln in dünne Ringe schneiden. Lauchzwiebelringe, gehackten | |
Scharfe Szetschuan-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.07 € Öl in einem Wok oder großem Topf erhitzen, Ingwer und Chilies 2 Minuten unter Rühren dünsten. Schweinefilets zugeben und weitere 4-5 Minuten unter Rühren | |
Chinesische Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € Lauch und Bambussprossen in lange dünne Streifen schneiden. Pilze waschen und einweichen. Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Die Glasnudeln in reichlich Wasser | |
Buchweizen-Pfannkuchen mit Kräuterquark 4 Portionen Preise: Discount: 2.99 € EU-Bio: 3.70 € Demeter: 3.45 € Mehl in eine Backschüssel geben, alle genannten Zutaten dazugeben und kräftig verquirlen. Nach einer Ruhezeit von 45 Minuten aus dem Teig kleine | |
Gebratene Nudeln mit Sojakeimen 4 Portionen Preise: Discount: 3.53 € EU-Bio: 3.57 € Demeter: 3.57 € Wer die gebratenen Nudeln etwas schärfer mag, kann das Ketchup durch 1 EL Sweat & Sour-Sauce und den Pfeffer durch eine gehackte Chili-Schote ersetzen. Für | |
Ahi-Thun in Sesamkruste auf Sojasprossensalat (mit Wa ... 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.57 € Tuna mit Limettensaft, Salz und weißem Pfeffer einreiben, 2 EL Sesam drüberstreuen. In Alu-Folie einpacken, für etwa 30 Sekunden auf eine heiße Grillplatte | |
Ameisen Klettern auf Einen Baum 3 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.28 € Das Fleisch mit dem Sesamöl, dem Zucker und der Sojasauce vermischen und beiseite stellen. Den Ingwer und den Knoblauch fein hacken. Die Glasnudeln 5 Minuten in | |
Asia-Schnitzel mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: 13.27 € EU-Bio: 34.45 € Demeter: 33.92 € Ingwer schälen, Knoblauch abziehen, beides hacken. Mit Sesamöl, 2/3 Sonnenblumenöl, Sherry, Sojasoße verrühren, salzen, pfeffern. Schnitzel abbrausen, | |
Apfel-Aprikosen-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: 4.55 € EU-Bio: 5.86 € Demeter: 6.29 € Statt Trockenfrüchten kann man auch 500 g frische Aprikosen verwenden. Das Chutney wird dabei jedoch flüssiger. In einer Pfanne Ingwer, Koriander, Senf und | |
Apfelbeignets mit Sesam 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >1.95 € Die Äpfel schälen, das Kernhaus herausstechen. Die Äpfel in gut 1 cm dicke Scheiben schneiden und leicht mit Zimt bestreuen. Das Mehl mit dem Salz und der Milch |
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