Rezept 1 bis 15 von 1019
![]() | Asia-Pfanne süss-sauer 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >13.24 € Den Reis in kochendem Salzwasser 20 Min. garziehenlassen. Möhren schräg in dünne Scheiben, Fleisch in dünne Streifen schneiden. Fleisch im Öl rundherum |
![]() | Hackfleischpfanne mit Glasnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.18 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >7.57 € Die Möhren schälen, in feine Stifte hobeln. Die Lauchzwiebeln putzen, abbrausen, schräg in 5 cm lange Stücke schneiden. Sprossen abtropfen lassen. Nudeln in |
![]() | Pfannengerührter Fisch mit Möhre und Brunnenkresse 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >3.92 € Die Möhren schälen, längs in Scheiben hobeln, dann wiederum längs in streichholzfeine Streifen schneiden, diese auf Streichholzlänge kürzen. Sellerie |
![]() | Pfannengerührtes Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >13.27 € EU-Bio: >14.52 € Demeter: >14.52 € Die Bohnen in reichlich gesalzenem Wasser im geschlossenen Topf bei milder Hitze etwa 45 Minuten leise kochen lassen. (Der Schnellkochtopf spart Zeit und |
![]() | Pfannengerührtes Rindfleisch mit grünem Paprika 3 Portionen Preise: Discount: 8.03 € EU-Bio: 8.07 € Demeter: 19.03 € Das Fleisch im Tiefkühlfach etwas fest werden lassen und gegen die Faser in hauchdünne briefmarkengroße Scheiben schneiden. Sojasauce, Reiswein oder Sherry |
![]() | Rindfleisch-Pfanne koreanisch 4 Portionen Preise: Discount: >13.86 € EU-Bio: >13.91 € Demeter: >13.94 € Rinderfilet in etwa 3 cm breite, sehr dünne Streifen schneiden. Für die Marinade Lauchzwiebeln in dünne Ringe schneiden. Lauchzwiebelringe, gehackten |
![]() | Scharfe Szetschuan-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.07 € Öl in einem Wok oder großem Topf erhitzen, Ingwer und Chilies 2 Min. unter Rühren dünsten. Schweinefilets zugeben und weitere 4-5 Min. unter Rühren anbraten. |
![]() | Chinesische Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.22 € Lauch und Bambussprossen in lange dünne Streifen schneiden. Pilze waschen und einweichen. Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Die Glasnudeln in reichlich Wasser |
![]() | Buchweizen-Pfannkuchen mit Kräuterquark 4 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.52 € Kräuterquark nach Hausrezept herstellen. Mehl in eine Backschüssel geben, alle genannten Zutaten dazugeben und kräftig verquirlen. Nach einer Ruhezeit von 45 |
![]() | Gebratene Nudeln mit Soja 4 Portionen Preise: Discount: 3.05 € EU-Bio: 3.05 € Demeter: 3.05 € Nudeln bissfest kochen. Zwiebeln und geschälte Tomaten würfeln. Frische Keimlinge blanchieren, Keimlinge aus dem Glas nur abtropfen lassen. Öl in |
![]() | Ahi-Thun in Sesamkruste auf Sojasprossensalat (mit Wa ... 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.57 € Tuna mit Limettensaft, Salz und weissem Pfeffer einreiben, 2 EL Sesam drüberstreuen. In Alu-Folie einpacken, für etwa 30 Sekunden auf eine heisse Grillplatte |
![]() | Ameisen Klettern auf Einen Baum 3 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.25 € Das Fleisch mit dem Sesamöl, dem Zucker und der Sojasauce vermischen und beiseite stellen. Den Ingwer und den Knoblauch fein hacken. Die Glasnudeln 5 min. in |
![]() | Asia-Schnitzel mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: 13.27 € EU-Bio: 34.45 € Demeter: 33.92 € Ingwer schälen, Knoblauch abziehen, beides hacken. Mit Sesamöl, 2/3 Sonnenblumenöl, Sherry, Sojasoße verrühren, salzen, pfeffern. Schnitzel abbrausen, |
![]() | Apfel-Aprikosen-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: 4.55 € EU-Bio: 5.86 € Demeter: 6.29 € Statt Trockenfrüchten kann man auch 500 g frische Aprikosen verwenden. Das Chutney wird dabei jedoch flüssiger. In einer Pfanne Ingwer, Koriander, Senf und |
![]() | Apfelbeignets mit Sesam 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >1.95 € Die Äpfel schälen, das Kernhaus herausstechen. Die Äpfel in gut 1 cm dicke Scheiben schneiden und leicht mit Zimt bestreuen. Das Mehl mit dem Salz und der Milch |
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