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 | Scharfe Buchweizennudeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.44 € Nudeln in viel Wasser gar kochen, zwischen durch etwas Wasser dazugeben (steht z.B. auch auf der Packungsanleitung für jap. Buchweizennudeln für Soba |
 | Bibimbab - Reis mit Gemüse auf koreanische Art 2 Portionen Preise: Discount: 5.67 € EU-Bio: 6.71 € Demeter: 11.18 € Die Pilze in warmem Wasser etwa 30 Minuten einweichen, dann säubern, Stiele entfernen und die Hüte in Streifen schneiden. Den Reis kochen. Das Rindfleisch in |
 | Blattspinat mit Sesamsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.27 € Den Spinat waschen, putzen und entstielen. In 1 l Wasser das Sesamöl und die Sojasauce geben, die Spinatblätter darin einmal kurz aufkochen lassen. |
 | Blinis 10 Portionen Preise: Discount: 1.59 € EU-Bio: 1.59 € Demeter: 1.34 € Mehl in einer Porzellan- oder Glasschüssel mit allen Zutaten in der angegebenen Reihenfolge gut verquirlen und abgedeckt 45 Minuten quellen lassen. Aus dem Teig |
 | Blumenkohl & Broccoli mit Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >4.24 € EU-Bio: >16.59 € Demeter: >15.79 € Blumenkohl und Broccoli in Röschen teilen, die Strünke, wenn nötig, schälen, dann in dünne Scheibchen schneiden. Zuerst die Strünke in kochendes Salzwasser |
 | Blumenkohl und Broccoli mit Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >4.24 € EU-Bio: >16.59 € Demeter: >15.79 € Blumenkohl und Broccoli in Röschen teilen, die Strünke, wenn nötig, schälen, dann in dünne Scheibchen schneiden. Zuerst die Strünke in kochendes Salzwasser |
 | Bohnen mit Sesam 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.71 € Zwiebeln in Öl glasig dünsten. Bohnen beifügen und kurz mitdünsten. Mit wenig Bouillon ablöschen und zugedeckt knapp weich garen. Sesampaste dazugeben, |
 | Bohnensalat mit Ingwer 4 Portionen Preise: Discount: 1.67 € EU-Bio: 1.70 € Demeter: 1.70 € Ingwer schälen, fein hacken und mit 50 ml kochendem Wasser überbrühen. 15 Minuten ziehen lassen. Die Bohnen putzen und in kochendem Salzwasser 10-12 Minuten |
 | Bohnensauce mit Reiswein 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Bohnenpaste mit Brühe, Sojasauce und Reiswein verrühren. Pflanzenöl in einem kleinen Topf erhitzen, Knoblauch hineinpressen und darin anbraten. |
 | Bratreis mit Schinken und Shrimps 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >7.74 € Mais abtropfen lassen. Schinken in Streifen schneiden. Shrimps waschen, trockentupfen. Öl erhitzen. Reis zugeben, unter Rühren anbraten. Mais, Schinken, |
 | Bressetaube im Jasminreismantel 4 Portionen Preise: Discount: >7.71 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >7.94 € Taubenbrüste auslösen. Keulen abtrennen, Oberschenkelknochen bis zum Gelenk auslösen. Häuten. Möhre, Sellerie und Lauch fein würfeln. Taubenkarkassen in |
 | Bressetaube im Jasminreismantel mit Pak-Choi 4 Portionen Preise: Discount: >10.43 € EU-Bio: >10.72 € Demeter: >11.10 € Vorbereitung: Taubenbrüste auslösen. Keulen abtrennen, Oberschenkelknochen bis zum Gelenk auslösen. Häuten. Möhre, Sellerie und Lauch fein würfeln. |
 | Brokkoli mit Pilzen 2 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.45 € Pilze mit kochendem Wasser übergießen, etwa 30 Minuten einweichen. Die Stiele herausschneiden, die Hüte je nach Größe ganz lassen, halbieren oder |
 | Brotaufstrich aus Haferflocken 1 Rezept Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.04 € Flocken in kaltem Wasser einweichen, soviel, dass die Flocken gerade bedeckt sind. Die übrigen Zutaten dazugeben, alles miteinander mischen. Wer es cremiger mag, |
 | Buchweizennudelsalat mit Tomaten und Broccoli 4 Portionen Preise: Discount: >5.15 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >6.04 € Getrocknete Tomaten grob hacken, mit kochendem Wasser überbrühen, 3 Minuten quellen lassen, abgießen und abtropfen lassen. Frische Tomaten häuten, entkernen |
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