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 | Chinesische Eierblumensuppe mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.94 € Die Brühe zum Kochen bringen, den Reiswein und das Öl zufügen. Die Eir mit dem Salz verquirlen und vorsichtig in die kochende Brühe einlaufen lassen. |
 | Chinesische Frühlingsrolle 25 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.35 € Die Pilze mit kochendem Wasser überbrühen und 1/2 h einweichen, das Fleisch mit Stärke vermengen, die Möhre und den Lauch in streichholzfeine Streifen |
 | Chinesische Frühlingsrollen 12 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.43 € Der Trick: Die Ränder des Teiges mit Eiweiß bestreichen, damit nichts herausquellen kann. Zubereitung: Fleisch mit der Stärke vermengen. Zwiebel, |
 | Chinesische Frühlingsrollen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.32 € Zunächst für den Teig die Eier mit dem kalten Wasser verquirlen, dabei aber nicht schaumig schlagen. Salz, Öl und schliesslich Mehl hinzufügen und so lange mit |
 | Chinesische Hackfleischsauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >4.70 € Es geht blitzschnell und ist so einfach, dass sogar ein Erstlingskoch damit brilliert: Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln im Wok unter Rühren anbraten, Hackfleisch dazu, |
 | Chinesische Knoblauch Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 1.24 € EU-Bio: 1.45 € Demeter: 1.45 € Die Knoblauchzehen schälen und feinhacken. Die Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, besser noch in einem Mixer pürieren. Passt gut |
 | Chinesische Lammrouladen 1 Rezept Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.80 € Lammscheiben flach streichen. Mit Sojasauce und Sesamöl einpinseln, mit Zucker und Pfeffer bestreuen. Tongupilze in wenig heißem Wasser einweichen, Stiele |
 | Chinesische Lammrouladen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.80 € Lammscheiben flach streichen. Mit Sojasauce und Sesamöl einpinseln, mit Zucker und Pfeffer bestreuen. Tongupilze in wenig heißem Wasser einweichen. Stiele |
 | Chinesische Nudeln mit Bohnenkeimen 2 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.74 € Die Nudeln in kochendes Salzwasser werfen. Chinesische Nudeln sind bereits nach zwei Minuten gar, also unbedingt probieren! Abgießen, mit heißem Wasser |
 | Chinesische Ravioli mit Pak Choi 50 Stück Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >8.37 € Für den Teig: Mehl, Eier und Öl in der Küchenmaschine verrühren und soviel Wasser zugeben dass ein knetbarer Nudelteig entsteht. Danach eine Kugel formen und 1 |
 | Chinesische Reisnudeln mit Rindfleischstreifen und Tofu 1 Rezept Preise: Discount: >10.84 € EU-Bio: >10.91 € Demeter: >10.91 € Das Rindfleisch in Streifen schneiden und mit den Saucen, Knoblauch, Paste und Honig marinieren und dann den Tofu hinzugeben. Das Rindfleisch nicht salzen, da es |
 | Chinesische Sauerscharf-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >8.70 € Pilze 30 Minuten lang in warmem Wasser einweichen. Schnitzelfleisch und Schinken in Streifen schneiden. Abgetropfte Pilze und Bambus in Stücke schneiden. |
 | Chinesische Soße für Rippchen 1 Rezept Preise: Discount: 1.43 € EU-Bio: 1.43 € Demeter: 1.43 € Bepinseln Sie die Schälrippchen während der Grillzeit mit der Soße aus Sesamöl, Sojasoße, Zucker, Ingwerpulver und Salz. |
 | Chinesische Soße für Schälrippchen 1 Rezept Preise: Discount: 1.43 € EU-Bio: 1.43 € Demeter: 1.43 € Bepinseln Sie die Schälrippchen während der Grillzeit mit der Soße aus Sesamöl, Sojasoße, Zucker, Ingwerpulver und Salz. |
 | Chinesische Spitzkohlpfanne 4 Portionen Preise: Discount: 7.09 € EU-Bio: 17.32 € Demeter: 17.49 € Sherry, Sojasauce, Essig, Fond, Chiliflocken und Zucker verrühren. Das Fleisch 2 cm groß würfeln und 20 Minuten in der Marinade ziehen lassen. Den Ingwer in |
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