Rezept 16 bis 30 von 54
Gefillte Fisch 4 Portionen Preise: Discount: >37.15 € EU-Bio: >37.53 € Demeter: >37.99 € Den Fisch vom Händler filetieren lassen, aber den Kopf, Gräten und Haut auch mitnehmen Die Gräten, den Kopf, die Haut, 1 Zwiebel, 1 Möhre, Salz und | |
Geräuchertes Forellenfilet mit Rotem Rüben Tartare 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.69 € 1. Backrohr auf 180°C vorheizen. Rote Rüben mit Salz, Pfeffer und Kümmel bestreuen, in Alufolie einwickeln, auf ein Backblech setzen und im Rohr ca. 45 Minuten | |
Herz mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.37 € Das Herz säubern, waschen, in kleine Stücke schneiden, in Mehl wälzen und braten, bis sich eine braune Kruste gebildet hat. In einen Schmortopf umfüllen, die | |
Kabeljau in Feiner Kruste mit Kartoffelpüree und Roten Rüben 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.48 € Die roten Rüben unter kaltem Wasser mit einer Bürste sauber putzen und waschen. Die ganzen Rüben mit den Gewürzen in reichlich Wasser kochen. Schälen und in | |
Klosterfrauensalat 4 Portionen Preise: Discount: 2.59 € EU-Bio: 2.66 € Demeter: 2.66 € Zitronensaft, Zucker und Salz mit dem Schneebesen gut verrühren. Öl und Rahm beigeben, nochmals gut rühren. Apfel mit grober Raffel in die Sauce raffeln, | |
Mache a l’Auvergnate (Feldsalat nach Art der Auvergne) 8 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.25 € Feldsalat putzen, waschen (mehrmals wegen des vielen Sandes!!!) und schleudern Die rohen Rote-Beete-Knollen schälen und in Würfel schneiden (Vorsicht: Sie | |
Pochierter Seeteufel mit Roten Rüben-Schaum auf Weißem Bohnenpüree 4 Portionen Preise: Discount: >30.65 € EU-Bio: >30.58 € Demeter: >30.78 € Bohnen über Nacht in Wasser einweichen, danach abseihen. Bohnen mit dem Hühnerfond, Knoblauch und Bohnenkraut weich kochen. In der Küchenmaschine pürieren, | |
Randenflans mit Meerrettichsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.05 € Randenflans: Randen schälen und klein schneiden. Zusammen mit den anderen Zutaten pürieren. Randenpüree in eingebutterte Förmchen verteilen. Eine Gratinform | |
Randen-Gemüsesuppe mit Sauerrahm 4 Portionen Preise: Discount: 3.40 € EU-Bio: 3.51 € Demeter: 3.37 € Die Randen waschen, schälen, die harten Teile unten und oben wegschneiden und in grobe Stücke schneiden. Rüebli und Fenchel rüsten und in mittlere Stücke | |
Randentorte - Rote-Bete-Torte 1 Rezept Preise: Discount: 5.00 € EU-Bio: 5.32 € Demeter: 5.21 € Interessant, wie die Schweizer nicht nur die gelben zur Rueblitorte, sondern auch die roten Rüben zu dieser interessanten Köstlichkeit verarbeiten. Die Menge | |
Reisfleisch mit Rote-Rüben-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >8.10 € EU-Bio: >8.33 € Demeter: >8.46 € Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln putzen und grob schneiden. Knoblauch schälen und feinblättrig schneiden. In einem Topf Öl erhitzen und die | |
Rindfleischsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >9.71 € Das Rindfleisch würfeln, die roten Rüben schneiden, die Tomate überbrühen, abziehen und kleingewürfelt mit dem Blumenkohl in den Salat mengen. :Dressing: Den | |
Eingelegte Rote Bete 1 Rezept Preise: Discount: 5.65 € EU-Bio: 5.65 € Demeter: 6.29 € Rote Bete waschen, Blätter entfernen, in kaltes Wasser geben (sie müssen bedeckt sein) und garen. Die Garzeit für sehr kleine Rote Bete beträgt etwa 30 Minuten | |
Rote Rüben a la Belvedere 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.05 € Die roten Rüben unter fließendem Wasser bürsten, waschen, mit siedendem Wasser begießen, zugedeckt kochen (60 bis 90 Minuten ) oder in der Röhre garen. | |
Rote Rüben gebunden 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.76 € Die roten Rüben unter fließendem Wasser bürsten, waschen, mit siedendem Wasser begießen, zugedeckt kochen (60 bis 90 Minuten ) oder in der Röhre garen. |
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