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Rezept 16 bis 30 von 54
Gefillte FischGefillte Fisch   4 Portionen
Preise: Discount: >37.15 €   EU-Bio: >37.53 €   Demeter: >37.99 €
Den Fisch vom Händler filetieren lassen, aber den Kopf, Gräten und Haut auch mitnehmen Die Gräten, den Kopf, die Haut, 1 Zwiebel, 1 Möhre, Salz und   
Geräuchertes Forellenfilet mit Rotem Rüben TartareGeräuchertes Forellenfilet mit Rotem Rüben Tartare   4 Portionen
Preise: Discount: >3.67 €   EU-Bio: >3.67 €   Demeter: >3.69 €
1. Backrohr auf 180°C vorheizen. Rote Rüben mit Salz, Pfeffer und Kümmel bestreuen, in Alufolie einwickeln, auf ein Backblech setzen und im Rohr ca. 45 Minuten   
Herz mit GemüseHerz mit Gemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >0.26 €   EU-Bio: >0.28 €   Demeter: >0.37 €
Das Herz säubern, waschen, in kleine Stücke schneiden, in Mehl wälzen und braten, bis sich eine braune Kruste gebildet hat. In einen Schmortopf umfüllen, die   
Kabeljau in Feiner Kruste mit Kartoffelpüree und Roten RübenKabeljau in Feiner Kruste mit Kartoffelpüree und Roten Rüben   4 Portionen
Preise: Discount: >4.19 €   EU-Bio: >4.39 €   Demeter: >4.48 €
Die roten Rüben unter kaltem Wasser mit einer Bürste sauber putzen und waschen. Die ganzen Rüben mit den Gewürzen in reichlich Wasser kochen. Schälen und in   
KlosterfrauensalatKlosterfrauensalat   4 Portionen
Preise: Discount: 2.59 €   EU-Bio: 2.66 €   Demeter: 2.66 €
Zitronensaft, Zucker und Salz mit dem Schneebesen gut verrühren. Öl und Rahm beigeben, nochmals gut rühren. Apfel mit grober Raffel in die Sauce raffeln,   
Mache a l’Auvergnate (Feldsalat nach Art der Auvergne)Mache a l’Auvergnate (Feldsalat nach Art der Auvergne)   8 Portionen
Preise: Discount: >2.98 €   EU-Bio: >2.98 €   Demeter: >3.25 €
Feldsalat putzen, waschen (mehrmals wegen des vielen Sandes!!!) und schleudern Die rohen Rote-Beete-Knollen schälen und in Würfel schneiden (Vorsicht: Sie   
Pochierter Seeteufel mit Roten Rüben-Schaum auf Weißem BohnenpüreePochierter Seeteufel mit Roten Rüben-Schaum auf Weißem Bohnenpüree   4 Portionen
Preise: Discount: >30.65 €   EU-Bio: >30.58 €   Demeter: >30.78 €
Bohnen über Nacht in Wasser einweichen, danach abseihen. Bohnen mit dem Hühnerfond, Knoblauch und Bohnenkraut weich kochen. In der Küchenmaschine pürieren,   
Randenflans mit MeerrettichsauceRandenflans mit Meerrettichsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.70 €   EU-Bio: >1.97 €   Demeter: >2.05 €
Randenflans: Randen schälen und klein schneiden. Zusammen mit den anderen Zutaten pürieren. Randenpüree in eingebutterte Förmchen verteilen. Eine Gratinform   
Randen-Gemüsesuppe mit SauerrahmRanden-Gemüsesuppe mit Sauerrahm   4 Portionen
Preise: Discount: 3.40 €   EU-Bio: 3.51 €   Demeter: 3.37 €
Die Randen waschen, schälen, die harten Teile unten und oben wegschneiden und in grobe Stücke schneiden. Rüebli und Fenchel rüsten und in mittlere Stücke   
Randentorte - Rote-Bete-TorteRandentorte - Rote-Bete-Torte   1 Rezept
Preise: Discount: 5.00 €   EU-Bio: 5.32 €   Demeter: 5.21 €
Interessant, wie die Schweizer nicht nur die gelben zur Rueblitorte, sondern auch die roten Rüben zu dieser interessanten Köstlichkeit verarbeiten. Die Menge   
Reisfleisch mit Rote-Rüben-SalatReisfleisch mit Rote-Rüben-Salat   4 Portionen
Preise: Discount: >8.10 €   EU-Bio: >8.33 €   Demeter: >8.46 €
Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln putzen und grob schneiden. Knoblauch schälen und feinblättrig schneiden. In einem Topf Öl erhitzen und die   
RindfleischsalatRindfleischsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >3.02 €   EU-Bio: >3.05 €   Demeter: >9.71 €
Das Rindfleisch würfeln, die roten Rüben schneiden, die Tomate überbrühen, abziehen und kleingewürfelt mit dem Blumenkohl in den Salat mengen. :Dressing: Den   
Eingelegte Rote BeteEingelegte Rote Bete   1 Rezept
Preise: Discount: 5.65 €   EU-Bio: 5.65 €   Demeter: 6.29 €
Rote Bete waschen, Blätter entfernen, in kaltes Wasser geben (sie müssen bedeckt sein) und garen. Die Garzeit für sehr kleine Rote Bete beträgt etwa 30 Minuten   
Rote Rüben a la BelvedereRote Rüben a la Belvedere   4 Portionen
Preise: Discount: >1.54 €   EU-Bio: >1.85 €   Demeter: >2.05 €
Die roten Rüben unter fließendem Wasser bürsten, waschen, mit siedendem Wasser begießen, zugedeckt kochen (60 bis 90 Minuten ) oder in der Röhre garen.    
Rote Rüben gebundenRote Rüben gebunden   4 Portionen
Preise: Discount: >1.65 €   EU-Bio: >1.60 €   Demeter: >1.76 €
Die roten Rüben unter fließendem Wasser bürsten, waschen, mit siedendem Wasser begießen, zugedeckt kochen (60 bis 90 Minuten ) oder in der Röhre garen.    

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