Rezept 136 bis 150 von 717
 | Gebratener Rindshohrücken mit Brotpudding 4 Portionen Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.83 € Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Rindshohrücken salzen und pfeffern. In der heißen Bratbutter von allen Seiten insgesamt fünf |
 | Gebratenes Kabeljaufilet auf Essiglinsen und Weißem ... 4 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.92 € Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Kabeljaufilets in die Pfanne legen, gut anbraten. Wenden, die Kräuter beigeben, mit Salz und Pfeffer würzen und |
 | Gebratenes Lammfilet mit Kräuter-Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >19.37 € EU-Bio: >19.48 € Demeter: >19.83 € Die Zwiebel in 40 g Butter andünsten. Reis zugeben und unter Rühren glasig rösten. Mit demWeißwein ablöschen. Leise köcheln lassen. Nach und nach soviel |
 | Gedämpfte Fisch-Mangold-Röllchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.01 € Mangold blanchieren. Die Kräuter in einem weiten Topf im Wein ca. 10' köchen lassen (wer hat nimmt einen Topf mit Dämpfeinsatz). Die Fischfilets abspülen und |
 | Gedrehte Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac- 1 Rezept Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.12 € Die gewaschenen Broccoliröschen zerteilen und blanchieren. Die Entenbrüstchen salzen, pfeffern und in einer Pfanne im Butterschmalz von beiden Seiten braten und |
 | Gedünsteter Mangold 1 Rezept Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.67 € Den Mangold waschen und in Streifen schneiden. Die weißen Streifen (die Stiele) mit 1 EL Butter und etwas Wasser in einen Topf geben. Mit Salz, Zucker und Muskat |
 | Geeiste Kartoffelcreme mit Kürbispüree 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >5.25 € 1. Kartoffeln schälen, fein würfeln und mit Gemüsefond bedeckt in 25- 30 Minuten ganz weich kochen. Creme double zugeben, einmal aufkochen lassen und durch ein |
 | Geflügel-Champignonfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.38 € Tomate während ca. 15 Sek. in kochendes Wasser tauchen, Haut abziehen, entkernen und das Tomatenfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Schalotte sehr fein |
 | Geflügelfleisch an Basilikumsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.79 € Karotte, Lauch und Sellerie zurüsten und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden, von denen Sie ungefähr 50 g brauchen. Tomate während ca. 15 Sek. in |
 | Geflügelsaute an Basilikumsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.47 € Tomaten häuten und in Würfel schneiden, Schalotten fein und Basilikumblätter in Streifen schneiden. Das Geflügelfleisch ohne Haut in Würfel schneiden, mit |
 | Gefüllte Blätterteigpasteten 1 Rezept Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.82 € Blätterteig auf einer leicht ausgemehlten Arbeitsfläche ausrollen, und 4 Quadrate von jeweils ca. 10 cm Kantenlänge ausschneiden. Auf ein mit kaltem Wasser |
 | Gefüllte Edelmaräne in der Salzkruste mit Meerrettichschaum 1 Portion Preise: Discount: >9.78 € EU-Bio: >10.06 € Demeter: >10.11 € Die Mittelgräte und die Kiemen der Edelmaräne vom Bauch her auslösen und anschließend den Fisch gut waschen. Die Gemüsewürfel und eine gedrückte |
 | Gefüllte Ente - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >11.79 € EU-Bio: >11.68 € Demeter: >12.11 € Brot in feine Scheiben schneiden. Petersilie und die Hälfte vom Majoran hacken. Speck knusprig auslassen, die Hälfte der Zwiebelwürfel darin andünsten, |
 | Gefüllte Ente (E&t) 4 Portionen Preise: Discount: >11.79 € EU-Bio: >11.68 € Demeter: >12.11 € 1. Das Brot in feine Scheiben schneiden. Petersilie und die Hälfte vom Majoran hacken. Speck knusprig auslassen, die Hälfte der Zwiebelwürfel darin andünsten, |
 | Gefüllte Kalbsbrust - Variation 9 6 Portionen Preise: Discount: >27.36 € EU-Bio: >26.49 € Demeter: >31.14 € Die Kalbsbrust innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schalotten hacken und in der Butter kurz dünsten. Die Petersilie und den Schinken fein |
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